夏季養生減肥食譜大全，紅遍全球！

肥胖是一種多種因素引起的慢性代謝性疾病，以體內脂肪細胞的體積和細胞數增加至體脂占體重的百分比異常增高，病在某些局部過多沉積脂肪為特點，也有很多人認為，能吃就是福，當今社會，食物種類繁多，各式各樣的美食常在引誘你，為了美麗健康的你，適當的為自己做出點割捨和改變吧！

材料：菠菜、蒜泥、香油、雞精、鹽、香醋、紅、黃辣椒。

做法：

1.菠菜去掉老葉，洗凈。

2.鍋中放水加入一點食用油，把菠菜在沸水中焯一下。

3.將蒜泥、香油、鹽、雞精、醋放入碗中拌勻。

4.將焯好的菠菜擺在盤中，然後將調好的調料淋在菠菜上。

5.最後撒上紅、黃辣椒末點綴一下就可以上桌食用了。

清拌苦瓜

材料：苦瓜250g、辣油、香油各10g、蒜5瓣、鹽、雞精各適量。

做法：

1.將苦瓜洗凈，去籽、切絲。

2.在開水中燙一下，在撈出用涼水清洗。

3.把所有調料在碗中攪拌均勻。

4.把調料全部倒入苦瓜絲中拌勻即可。

荷葉茯苓粥

材料：荷葉1張、茯苓50g、小米100g。

做法：

先將荷葉煎湯去渣，把茯苓洗凈，再把小米加入湯中，直至煮熟，出鍋前可根據個人口味適當加點白糖。

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