一點都不複雜的補氣血的良方，沒想到只用兩味葯組成！

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隨著各行各業的職業化進程越來越快，人們的工作和休息的自主程度也越來越低。按部就班的工作，穩定的薪資，時間久了很多人對生活漸漸喪失了激情。科學技術的發展，競爭壓力增大，工作節奏加快，同時人們腦力活動增加，這些都使得上班族們鴨梨山大。很多人都會有血虛氣虛、面色差、易疲勞、心慌心悸、失眠多夢等情況。這些大多是由於氣血虛弱導致的。今天就為大家介紹一個補養氣血的養生良方——玉靈膏。

玉靈膏，出自清代中醫名家王孟英的《隨息居飲食譜》，方子簡單，就龍眼肉、西洋參兩味中藥。這兩位中藥一個是常用的水果乾，一個是家喻戶曉的補藥。要想了解玉靈膏先了解一下這兩味中藥吧。

龍眼肉，味甘，性溫。歸心、脾經。有補益心脾，養血安神的作用。常用於治療氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等病證。每次使用9～15g。龍眼肉可用於泡酒，有較好的溫補脾胃，助精神的效果，《萬氏家抄方》就記載龍眼酒的做法，「龍眼肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯」。可用於婦女產後出現的水腫，將龍眼肉、生薑、大棗煎湯用服用，效果明顯。《泉州本草》上有一個用龍眼肉治療脾虛泄瀉的方子，組成為龍眼乾十四粒、生薑三片，煎湯服用。但是，由於龍眼肉含有糖分較多，《本草匯言》中認為龍眼肉「甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者；肺受風熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜」。所以，內有痰火及濕滯停飲的患者禁止服用。

西洋參，味甘微苦，性涼。入心、肺、腎三經。有益肺陰、清虛火、生津止渴的作用。可以用於治療肺虛久嗽、失血、咽干口渴、虛熱煩倦等病證。一般用量為3～6g。大部分的參，都是溫性的，唯獨西洋參性寒，是滋補但不燥膩。古人認為「西洋參性涼而補，凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之」，被稱為「百草之王」。現代研究認為，西洋參泡水飲用，可以增強免疫力，促進血液循環，保護心血管，治療糖尿病。西洋參，平時就可以用來泡水飲用，可以用西洋參片或參須，根據需要加入菊花、麥冬、枸杞等。但是，十八反中人蔘反藜蘆，而且《本草從新》記載「臟寒者服之，即作腹痛，鬱火服之，火不透發，反生寒熱」。所以，中陽衰微，胃有寒濕者禁止服用。

玉靈膏不僅組成簡單，它的製作方法也十分簡便。將龍眼肉與西洋參按照10比1的比例準備。先將龍眼肉洗乾淨，和西洋參粉攪拌均勻，放置在燉盅裡面。再將燉盅放入鍋中隔水小火蒸煮，原方說需要「日日於飯鍋上蒸之，蒸至百次」，我們可以在煮飯的時候，放在電飯鍋中蒸煮，建議間斷蒸制約40小時即可。達到這個時間的龍眼肉的熱性可以消散，這樣可以使得膏方的作用平和。食用方法也十分簡便，每日早晚挖一小勺玉靈膏放入杯中，開水沖調服用。就是這樣的一個方子有特別好的補血補氣的功效。對於上班族改善睡眠質量，健運脾胃功能，有較好的作用。大家如果喜歡的話，可以試試。

作者：柳池 編輯：劉航

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