西芹炒百合——清熱解毒補虛健脾胃

西芹大家都愛吃，含有的纖維素比較多，可以有促進食慾的作用和效果的呢，你知道西芹的好處嗎，可以有潤腸的效果，可以預防便秘的呢，還可以有利尿降壓的效果，來看看這道可以清熱解毒健脾胃的西芹炒百合的做法吧。

西芹炒百合

食療功效:促進食慾、降低血壓、健腦、清腸

營養價值:維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸、胡蘿蔔素、蛋白質

適宜人群:特別適合體質比較虛弱的人群，能有效提高免疫力。

禁忌人群:風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜食用。

所需材料

主要食材西芹、鮮百合

做法

1、西芹去老莖、葉、洗凈，剖細後，斜刀切段;百合清洗乾淨。

2、將西芹段、百合分別放入沸水中焯一下，撈出過涼。

3、炒鍋倒油燒熱，爆香蔥花、薑絲、下入西芹、百合、鹽、高湯，快速翻炒，出鍋前淋入水澱粉，撒上白胡椒粉、味精炒勻即可。

功效與作用

西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合有一定美容養顏功效。西芹百合具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效。這樣的一道食譜可以有鎮靜安神的作用，同時也可以降低血壓，對於提高代謝有好處，同時也可以有很好的促進食慾的效果呢。

關於西芹炒百合的做法大家都學會了嗎，口感清爽而且不油膩哦，適合的人群也比較多哦，對於身體虛弱，腸胃不適，便秘高血壓的人群都是可以經常食用的，補充鈣質，蛋白質，清熱解毒補虛健脾胃，趕緊試試吧

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