簡單六個步驟，教你做一道香噴噴的滷肉飯，絕對讓你愛不釋口
美食圖文編輯：黃桃 ｜ 校對：寧羽
在外面吃的滷肉飯非常好吃，這天在家無聊，就琢磨著怎麼做這滷肉飯，沒想到真的做出來了！快來一起學吧！
第一步：準備米飯，滷肉，香菇，雞蛋還有佐料。
第二步：把豬肉洗乾淨後切成塊，香菇也切成塊，將雞蛋放進水中煮熟。
第三步：鍋里放油，把生薑和大蔥還有八角放進去炒，然後再放入香菇丁炒出香味。
第四步：剛剛切好的豬肉丁倒入鍋中，炒到豬肉變色。
第五步：等到變色後，加入適量的鹽和味精還有醬油。
第六步：把煮好的雞蛋剝殼放入鍋中，煮半小時，然後用大火收汁。
將這個肉放在米飯上，把雞蛋一切為二擺好，就可以吃了，味道一點也不比外面買的差。
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