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什麼是真正的匠人精神

2016年《匠人精神》一書揭開了日本職人訓練的神秘面紗,5月24日,匠人精神之父秋山利輝將攜新書《匠人精神Ⅱ》來到鄭州。不止於演講,他們還將現場再現「匠人精神」的日常傳授。

為何秋山利輝被稱為「匠人中的匠人」?稻盛和夫為何對只有30餘人的秋山木工推崇備至?以孝育人,日本匠人精神的內核源自中國古訓?

上午9:30,日刻帶你現場看日本最後的學徒制度,30名匠人如何創造出10億神話?

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不僅是求職者本人,無論來自北海道或沖繩,連老家的父母都要進行面試。

入社前要剃掉頭髮,無論男女一律光頭,這樣的髮型需要保持幾年。

學徒四年,要一直住在集體宿舍,不能使用手機,與外界的通訊只能靠寫信。

禁止談戀愛,只有在盂蘭盆節(在民間稱為中元節、鬼節或七月半、麻谷節,是祭祀祖先、祭拜孤魂野鬼的日子)或過年的時候,才能回家。

第一年的新學徒要負責為所有人做飯,所有人不能挑食,吃飯的快慢都要一致。

學徒要為師傅打雜效勞四年,而辛苦地成為工匠後的第三年,卻要「被迫」辭職單幹。

……

這就是日本著名的「秋山木工」所設立的「匠人研修制度」,也叫「學徒制度」。

在日本江戶時代的製造業中,就採用徒弟住在師傅家裡勞動的學徒制度。在關東地區,人們稱呼學徒為「坊主」或「小僧」,關西則把他們稱作「丁稚」。這是一種在日本盛行了兩個半世紀的一種培養商店老闆的制度。

具體的做法是,徒弟拜師後就住在師傅家裡,給師傅打下手幹活,師傅不給發工資,但是提供衣物和膳食、並將自己的手藝和知識教授給徒弟。

在原始的「學徒制度」中,教學的主要場域在家庭中,師徒之間以是一種類似於親子或養子的情感關係,徒弟在家庭勞作中模仿師傅,以獲得技術的啟蒙和提升,在技藝培訓的同時,師傅也非常重視道德教育——教徒弟做事先做人。

到了工業時代初期,一種以工業勞動力為中心的學徒制產生,為了系統地培養學徒的學理知識,日本出現了學徒學校和企業見習工制度,目的都是為了培養出熟練的職工。

而秋山利輝的「匠人研修制度」是在現代企業里雜糅了最初的「學徒制度」的精神,既返璞歸真又進步有效。

秋山利輝之所以運用「學徒制度」來培育員工,萌發於他的生長經歷。

他出生在奈良縣明日香村,小時候,家境非常貧苦,每天為吃飯發愁,經常要向鄰居借米過活。在這樣的境遇下,學習也成了一件難事,買不起紙筆,直到初中二年級,他才學會用漢字寫自己的名字。不僅如此,他在性格上但小怕事、「笨嘴拙舌」,一點體育、音樂方面的天賦也沒有。

這樣普通的少年秋山利輝在16歲時偶然得到一次到大阪的木工廠上班的機會,「他尊敬師傅的一切,對師傅說的話言聽計從」,在十分嚴厲的老師教導訓誡下,他放下了自己的微不足道的自尊心,全盤接受師傅們所授予的知識,迅速成長,學習到了高超的木工技藝,成為了一名合格的木工匠人。

「荒年餓不死手藝人」,這是秋山利輝在小時候聽到一位老奶奶講過的話。在日本邁進了工業時代並逐漸走在規範、批量製造的今天,他卻認為社會正在向手藝人的時代回歸。

秋山利輝的「秋山木工」創立於「組合式傢具」流行起來的20世紀70年代。那似乎不是一個好時機。舊工匠們沿襲了過去的作風,得意洋洋又不好伺候,很多客人們喜歡上便宜又方便的組合傢具。木工匠人們的日子正不好過起來。

但秋山利輝不這麼看。他認為只要培養出擁有一流人品、「會好好做事」的21世紀的新工匠,就一定能夠生存下去。

26歲的秋山利輝已經在為日本皇居製作傢具。他立志革除過去師傅以收納徒弟斂財、把徒弟一生留在身邊為自己幹活的陋習,為學徒們制定了八年的學習計劃,從吃飯喝水的禮儀到接人待物和木工技巧,精雕細琢地培養和敲打每一位徒弟。

學成後,徒弟們像遵循自然叢林法則一樣,被秋山利輝「強迫」離開工房,成為到社會中獨自打拚的小獸。

秋山木工創業之初只有3人,到目前也只有30人左右。而40年間,秋山木工已經向外輸送了50多位優秀的傢具木匠。從日本宮內廳、迎賓館、國會議事堂、著名百貨公司、高級飯店、美術館和醫院,秋山木工服務各種各樣的客戶,創造出了年收入10億日元的「奇蹟」。

從秋山木工走出去的二十幾歲的年輕人,往往能拿到比別人高一倍的工資。

因此,每年有超過10倍於招募人數的年輕人來秋山木工報名,其中不乏知名高校的畢業生和日本之外的年輕求職者,主動來接受這種「過時」制度的培訓。

日本是個匠人的國家,但秋山利輝仍被譽為「匠人中的匠人」。2015年,秋山利輝所著的《匠人精神》——被稱作「走出低谷的必讀書」被活字文化引進出版,迅速成為了中國企業的聖經,十幾次再印刷。

引進該書的人、活字文化董事長董秀玉認為,《匠人精神》對中國人的意義很重要。她說,中國缺少如何尊重工作,先做人再做事這方面的思考。所謂匠人精神和中國人原來倡導的人文精神是一致的,正是現代年輕人所缺乏的。

「此外,這位老先生沒上過什麼學,16歲就做工匠,但他有股子勁頭——把事情做到最後,要培養一流的青年,這種心性是好的,也值得我們學習。」董秀玉說。

《匠人精神》揭開了日本職人訓練的神秘面紗,匠人精神之父也馬上來到中國了。5月24日,秋山利輝攜3位徒弟來到鄭州,不止於演講,他們還將現場再現「匠人精神」的日常傳授。

日刻帶你現場看日本最後的學徒制度,30名匠人如何創造出10億神話?

直播期間(5月24日9:30-11:30),觀看日刻節目,並通過掃描屏幕下方二維碼下單成功的觀眾,我們將從中隨機抽取兩名,郵寄日本匠人精神之父、《匠人精神》Ⅰ&Ⅱ作者秋山利輝現場簽售的#限量版#《匠人精神》1本

時 間

2017年05月24日(周三)上午09:30-11:30

嘉 賓

秋山利輝 |傢具職人、日本著名「秋山木工」創始人河原久美子、若泉和武、佐藤修悟 |秋山利輝弟子們陳曉麗 |《匠人精神》譯者、日本徽商協會副會長李學軍 |出版人、活字文化總經理

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