小熊 蛋糕 繽紛三文治＃百吉福食尚達人

By 章魚Love烘焙

用料

方包 2片

蛋糕片 2片

生菜葉 2～3片

雞蛋 2個

火腿 切4片

青瓜 一小截(手指長)

胡蘿蔔 一小截(手指長)

玉米 半條

牛油果 半顆

番茄 半顆

水果：

藍莓 6顆

香蕉 一條

醬料：

沙拉醬

花生醬

百吉福芝士片 1片

青檸 1顆

黃油 50~80g

做法步驟

1、準備好所有的材料

2、醬料：沙拉醬、芝士片、花生醬

3、(材料可以自己喜歡什麼，自己搭配) 把青瓜，胡蘿蔔切絲 西紅柿、火腿、香蕉、牛油果，切片 青檸 對開切 玉米 掰好一粒粒

4、雞蛋切碎。

5、麵包片均勻塗抹黃油

6、放到不粘鍋，煎黃

7、再放到鐵鍋開小火煎一兩分鐘，麵包片就會香脆。

8、牛油果攪拌碎之後，撒一點黑胡椒粉

9、再擠青檸汁加入攪拌均勻

10、火腿片煎好

11、將牛油果醬均勻塗抹在麵包片上

12、鋪上切碎的雞蛋

13、依次鋪上生菜絲，青瓜絲，胡蘿蔔絲，芝士片，擠上沙拉醬，再鋪番茄片，玉米粒，再擠一些撒拉醬

14、另外一面麵包片塗抹好牛油和雞蛋碎

15、蓋上去，按壓穩固一下就可以了

16、為了吸引小朋友的營養早餐，做一個可愛的小熊，蛋糕片塗抹上適量的花生醬，香蕉片，藍莓做好眼睛鼻子耳朵。

17、最後，擺盤，可以營養早餐，搭配一些水果，增加色彩。

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