總以為它是小草魚,卻比草魚好吃多了
有一種小魚,長得很像小草魚,也很像魚塘里的小麥穗魚,卻區別於這兩種魚,它喜歡生活在山裡的溪流緩水周邊,想要捕捉它還得用土著的方法以及需要尋找它棲息的地方。
這種魚叫做「擬細鯽」,常見分布在廣東、海南以及廣西一帶,其他地區較少,此魚雖小,魚肉卻是非常鮮嫩,完全不同於草魚或者是相似的小麥穗魚,稍微較大一些的可以直接水煮即可,喜歡吃辣的可以香煎後炒尖椒等,下飯乃是一流。
當然,也可以煎炸後晒成魚乾,做法跟小麥穗魚一樣即可,此魚肉質較嫩,不宜多油煎炸,魚肉容易碎爛,適量即可。
※農村釣魚:用草帽上的絲線當魚線,用高粱桿當浮漂
※用老婆的金戒指做個亮片,一樣中魚,不說了我去跪鍵盤了
※折騰一年已成夢魘,終破鱤魚解除心魔
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※草魚這樣做才好吃,比酸菜魚鮮嫩,2斤多的草魚沒吃夠
※草魚不要再燉著吃了,教你做香煎魚片,做出來比燉魚湯好吃多了!
※水庫釣了幾條大魚卻分不清是什麼魚 這到底是鯽魚?還是草魚?
※好久沒有釣到過這麼多的魚了,鯽魚、鯿魚還有漂亮的大草魚!
※一千多的竿子直接「拔河」了,好在大草魚沒有跑,這大草魚漂亮吧
※只需幾分鐘,草魚變魚丸,吃過再也不想吃外邊的魚丸了
※1條大草魚1瓶啤酒,往鍋里一扔,比酸菜魚,紅燒魚還要好吃,解饞
※怎麼將草魚做的好吃又不沒有魚腥!
※草魚最好吃的做法,外焦里嫩,酸甜酥脆,3斤草魚吃不夠!
※草魚這樣做,能讓你多吃兩碗米飯
※驚呆了,原來這款天然餌料比鮮玉米釣魚草魚還好用!
※這麼好的釣點居然沒有鯽魚,有鯉魚草魚,可惜我是新手只能拉白條
※草魚最好吃的做法,香嫩爽口,做法一看就會,3斤大草魚不夠吃
※感覺草魚比鯉魚難釣多了 辛辛苦苦一天只釣了兩條草魚!
※草魚這樣做才好吃,麻辣入味,魚肉滑嫩!
※醬燒魚塊-草魚這樣做香飄四溢,賊拉好吃,好吃到連湯汁也不剩
※跑去路亞翹嘴,沒想到上了7條大草魚,這算不算草魚鬧窩呢?
※草魚真的喜歡吃草?你理解錯了,這些才是釣草魚最好的餌!
※因為酷似草魚經常被認錯,但是魚鱗都比草魚貴幾十倍!
※草魚最好吃的做法,蔥香濃郁,1條不夠吃,魚肉嫩滑有妙招