夏季3種水果的別樣吃法，比冰凍更美味更健康，孩子最愛！

夏季的水果多種多樣，之前說過水果可以烤著吃、炸這吃、凍著吃……但是，這些吃法卻不怎麼健康。

今天要說的桃子、梨子、以及橙子三種水果的吃法，比冰凍更美味更健康，尤其適合孩子吃。

【一、桃子篇】

夏天吃桃子，有生津解渴、滋陰活血的作用，口乾舌燥或者低血糖的時候適宜食用。有痛經、便秘、盜汗，以及肝病、肺病等的人，可以常吃。

——糖水桃子

材料準備：

新鮮桃子四五個，冰糖適量，消過毒的玻璃罐子。

做法幫助：

1，把桃子清洗乾淨之後，削皮去核，切成小塊。

2，在鍋中倒入適量水，水燒開之後，放入冰糖以及切好的桃子。（加水的量，大約沒過桃子即可）

3，大火燒開之後，改成小火，再燒二十分鐘左右。

4，把玻璃罐子清洗乾淨並消毒，桃子與水一塊兒倒進玻璃罐子中，晾涼之後密封好，放進冰箱冷藏4個小時左右即可。

昨天剛剛吃到桃子，是室友從家裡果園摘下來的新鮮小桃子。夏季是吃桃子的時節，再過一段時間，桃子應該會更好吃，品種也會更豐富。

不過，桃子性熱，有內熱生瘡，臉上痤瘡，毛囊炎等癥狀的人，不宜食用。還有糖尿病患者，也不宜吃桃子。

【二、梨子篇】

有時候天氣乾燥，或者吃多了上火的美食，一不小心就會口舌生瘡，心情煩躁。

試試這道經典的銀耳雪梨湯，與吃冰凍的梨子相比，這樣吃水果羹營養健康。

——銀耳雪梨湯

材料準備：

雪梨一個，銀耳適量，冰糖以及枸杞適量。

做法步驟：

1，把銀耳放在溫水中泡發，剪掉蒂，撕成小朵，然後放入鍋中。

2，在鍋中加入適量的清水，大火燒開之後，改成小火慢燉，燉三十分鐘左右。

3，把雪梨清洗乾淨之後，去皮去核，切成小塊或者切成片。

4，等銀耳主導微微粘稠，把雪梨倒進去，接著用小火煮十五分鐘左右。

5，最好加入冰糖、枸杞，再燉三五分鐘，即可出鍋食用。

梨子可以生吃，也可以蒸著吃，煮著吃，甚至是炒著吃……今天要說的是經典的銀耳雪梨湯，雖然秋天經常吃，夏天吃也非常健康。

【三、橙子篇】

孩子感冒不想吃東西？試試鹽蒸橙子，可以減輕由於感冒而引起的咳嗽痰多。

不過，鹽蒸橙子只是一個食療偏方，該吃藥還是要吃藥。

——鹽蒸橙子

材料準備：

橙子一個，食鹽適量，牙籤與勺子等等。

做法步驟：

1，把橙子清洗乾淨之後，在一側的頭部切掉一片，在果肉上撒一些鹽,，鹽的量根據個人口味而定。

2，用牙籤或者筷子在橙子的果肉上戳幾下，使鹽更好的滲進到橙子的果肉中。

3，蓋上切掉的那片橙子，把橙子放到碗中，放上蒸鍋，蓋好鍋蓋，蒸十五分鐘左右。

4，蒸好之後，再燜一會兒，然後晾溫即可食用。可以讓孩子用勺子挖著吃，止咳化痰非常有效。

橙子蒸好之後，因為橙子皮的收縮，碗里會有橙子的汁水流出，吃完橙子的果肉，別忘記喝掉橙子汁。

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