雞蛋大的鮮果，城裡賣幾十元一斤，農村多到無人摘掉地上

在農村，這個季節什麼東西最過癮，最好吃，當屬這酸甜脆爽的串珠李咯。小編要解釋一下，串珠李和三華李是不同種的，串珠李成熟比較早，一般3-6月份之前就已上市了，南方農村很常見。

串珠李在農村種植廣泛，以前幾乎家家戶戶都會種，青綠帶有點黃時最爽口。可就是這樣一種普通的水果，城裡人吃上卻不容易，在4月份，有些地方賣到幾十元一斤，稱得上是土豪果。但是在農村卻多到無人摘，樹上的李子已經是紅彤彤的了，過不了幾天，就會掉地上。

4月份後的李子圓潤飽滿，水分充足，紅彤彤的，大頭很大，像一個小蘋果，看到是不是很想流口水呢？

像這樣的李子是純天然的，不打農藥，摘了就可以直接吃。一口咬上去，汁水很多，酸甜適中，滿滿的李子味道。

不一會，隨便一摘就摘了好多斤，專挑大的摘。樹頂上雖然還有很多，但是我們挑一些容易摘的。

李子營養分析：

1. 促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品；

2. 清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益；

3. 降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用；

4. 美容養顏《本草綱目》記載，李花和於面脂中，有很好的美容作用，可以『「去粉滓黑黯」，「令人面澤」，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

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