【砥礪奮進的五年·聚焦大數據】「嫁接」大數據 小果子也能有「大智慧」

貴州省修文縣農業大數據平台

國際在線報道（記者 王濤）：簡單掃描二維碼，不但能獲得水果的產地信息、種植人信息，還能了解農藥、化肥的施用情況，甚至連結果、摘果、運輸的時間都有記錄……這不是想像，而是貴州修文縣獼猴桃的真實情況。以大數據為依託，修文縣的獼猴桃不再是簡單的小果子，而是有了獨一無二的「身份證」，擁有了「大智慧」。

物聯網信息採集——用大數據保障生產

「現在我們修文不少獼猴桃種植區都架起了高清攝像頭，連葉子上的螞蟻都看得一清二楚。我們還安裝了能監測土質、濕度、雨量、氣溫的小型觀測站。我們現在種獼猴桃，講究的是全程監控。」談起種植獼猴桃新手段，修文縣農業投資開發有限公司常務副總經理楊健眼神里滿是驕傲。

楊健所說的全程監控，實際是通過地理信息感測器和視頻監控設備對獼猴桃種植、採收、倉儲、分揀、運輸和銷售全方位，全履歷跟蹤記錄。從種植的品種，土壤、水、環境數據，到種植過程的用肥、用藥、農事活動，到採收時的各項指標、採收過程、分揀時的各項內外技術參數，到倉儲時的氧氣、二氧化碳、乙烯、溫度濕度等的變化，到市場銷售時獼猴桃糖度、維生素c等指標全程全履歷的詳細記錄，建立立體的信息收集資料庫。

不僅如此，大數據的應用還可以有效預測災害性天氣，對冰雹、霜凍、洪水等氣候做出預判，給獼猴桃種植園提供及時有效的處理建議，減少種植風險。還能做到精準施肥，準確用藥，實現減少化肥和農藥的使用，

修文獼猴桃分揀車間

精準化分選產銷——用大數據擴大市場

「因為南北方口味有差異，我們的獼猴桃也會根據市場進行調整，比如南方人口味偏甜，銷售到南方的獼猴桃甜度就要高一點，而且，我們的獼猴桃可以保證甜度和口感一致，不會因為買的批次不一樣而出現不一樣的口味。」

如何做到如此精準的分類呢？楊健說，這都來源於「智慧分選」系統：「我們有最先進、參數最全的電子分選系統，可按照果實的重量、大小、直徑、顏色、形狀、糖酸度、內部腐爛、成熟度、硬度等多個參數進行分選，滿足不同市場的需求。」

除了「精準分選」，智慧大數據系統還可以幫助獼猴桃實現「精準化」產銷。「用市場大數據反推生產，用生產大數據指導銷售」，據楊健介紹，通過全履曆數據，分析種植過程和市場需求，可以指導修文獼猴桃的市場流向，而通過市場的需求變化還可以指導品種結構調整，反向倒推指導種植。

修文長貴獼猴桃

二維碼追蹤溯源——用大數據保證品質

修文縣海拔適中、氣候適宜、土壤有機質含量高，野生獼猴桃資源豐富，被業界專家稱為「世界上最適合獼猴桃種植的地區之一」，但在修文縣獼猴桃產業發展局副局長黃亞欣看來，優越的自然條件還遠遠不夠，「一個小小的二維碼，讓消費者對我們的獼猴桃知根知底。」

追溯系統全面提升了修文獼猴桃的核心競爭力。對於消費者來說，掃描二維碼可以直觀了解獼猴桃種植到市場的各個環節。對於管理層來說，監管層可憑藉這套系統建立起農產品質量安全預警系統，通過市場反饋信息及時了解到問題果品的市場流向，及時召回問題產品，將農產品安全風險降低到最低。

隨著名聲在外，修文獼猴桃也遭遇到了假冒產品的困擾。有了二維碼，可以直接查到具體是哪個果園生產的，也可以立刻查出假冒產品。據此可以將擾亂市場，違法違規種植的果商果農加入黑名單，保障消費者的權益。

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