一兩陳皮一兩金,別把橙皮當陳皮了!
提起陳皮,說它家喻戶曉一點都不過分,也有很多人知道新會的陳皮是享譽全國的。
但是為什麼出名呢?好像又說不起一點所以然了,只知道出名,購買新會陳皮是准沒錯。
為此,艾茸團隊本次邀請了中醫博士郭強中主任一起探訪陳皮之鄉——新會,希望帶大家揭開陳皮的神秘面紗。
從它的起源開始一直追溯到現在,每一個成功的背後,都免不了心酸與曲折。
在珠江三角洲西南部一帶,有一群辛勤勞作的人民,在這經濟飛速的時代,他們仍保留者老祖宗留下的傳統文化,他們仍堅持著傳承下去。
曾經因為外來蟲災的侵害,10多萬畝的種植基地,基本被毀掉,很長的一段時間了,新會基本無人種植柑樹。
而後來,這一群熱愛傳統文化的可愛人民,不忍丟掉老祖宗流傳下來的技藝,重新傳承下去,所以有了現在的盛名。
新會陳皮的出名,離不開它得天獨厚的氣候和環境,時間推移,滄海桑田的變化,不知道多少年前的一片汪洋變成了肥沃的土地...那些颱風和鹹淡河水的碰撞,讓一顆顆柑橘成為最好的陳皮材料
不僅僅只是品種的優勢,同一樣品種,離開了新會這個地方,就產不出像新會一樣高質量的陳皮~
且聽聽,當地種植大戶對陳皮的詳細剖析,他以實例來告訴我們,陳皮的好與壞的鑒別,還有那些不得不說的功效。
陳皮作為一味中藥材,它的藥用功效能不能聽外行的人一面之詞呢?
出於醫學的嚴謹,我們請來了中醫博士郭主任站在醫學的角度來為我們解說,畢竟,中國醫學博大精深並且晦澀難懂,還是需要一個內行人來為了我們解釋。
不管是單單沖著這陳皮的作用還是對著傳統文化的傳承,我想我們都應該把它講述出來,讓更多的人知道陳皮的得來不易,還有把我們的文化傳承和發揚下去。
幾千年的文化,總不能被科技完全取代,一點點地消失於我們的手裡~
艾茸寶寶
irong888
艾茸媽媽陪你用中醫養娃,寶寶少生病,家長少操心。


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※陳皮的功效與作用收藏吧
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