「國醫大師」顏德馨走了，他曾為「中醫病了」大聲疾呼

「國醫大師」顏德馨走了，他是我國首屆「國醫大師」，卻從來沒有「大師」的架子。

記者曾數次去顏老家中拜訪，談起對中醫發展的思考，他熱愛中醫又擔憂中醫命運之心切，令人記憶猶新。

圖片說明：顏德馨 我國著名中醫藥專家，顏氏內科第二代傳人，國家級非物質文化遺產傳統醫藥項目代表性傳承人，上海市第十人民醫院（原上海鐵道中心醫院）主任醫師、教授、博士生導師，2009年5月當選為國家首屆「國醫大師」。圖片由陳俊珺 2009年攝於顏德馨書房

2009年春天，記者第一次登門，只聽顏老正在電話里「遙控指揮」：「用3克野山參和麥冬、西洋參、五味子一起用小火煎，分少量多次給他喝。服藥後有什麼情況，隨時告訴我。」

儘管，當年已是90歲高齡的他早就不看診了，但像這樣有關危重病人的緊急電話，他從不推辭。

那天，談起中醫發展面臨的種種困境，顏老的擔憂溢於言表。他敲著桌子說：「現在用真正的中醫方法看病的中醫正越來越少，讓人痛心啊。」

一輩子熱愛中醫的他最不願意見到的，就是中醫人不熱愛中醫、不相信中醫。

第二次去顏老家拜訪，我們聊的是中醫養生的亂象。當記者向他請教他個人的「養生經」，顏老想了很久，說其實根本沒什麼秘方。

對中醫的愛，就是他保持年輕的「秘方」。即使在步入90高齡後他依舊在為中醫事業的發展奔走疾呼，為中醫的傳承勞心勞力。

80多歲時，顏老曾經因為不慎摔倒而骨折，需要做髖關節置換手術。很多人勸他，年紀大了做這種大手術要慎重。為了他放不下的中醫事業，為了還能繼續工作，他最終決定手術。

手術後，顏老家門口一直掛著「謝絕來訪」的牌子，但老病人送來的鮮花擺滿一地。

如今，顏老駕鶴西去，他留下的不僅僅是精湛的醫術、對中醫事業發展的真知灼見，還有那份對傳統醫學的熱愛與信念。

重溫顏老生前發出的「中醫病了，該好好治」的大聲疾呼，依舊發人深省。

（以下文字綜合自記者對顏老的兩篇獨家專訪：《中醫病了，該好好治》、《國醫大師「把脈」養生之道》，原載：《解放日報》解放周末版。）

圖片說明：解放日報於2009年、2010年兩度獨家專訪顏德馨的版面

「搞中醫的人不能不熱愛中醫、不相信中醫，甚至把中醫當成西醫的附屬品」

解放日報：在多數人看來，中醫只擅長日常進補或者慢性病的調養，有大病還是得去找西醫看。

顏德馨：不得不承認，中醫看病的範圍越來越小，中醫正逐漸成為西醫的附屬品。

但其實，中醫不是輔助，我們不能先把自己的定位定錯了。過去中醫有十三個科，內科、外科、婦科、兒科、喉科、痔科、眼科、耳科……幾乎無病不包。對現在的不少疑難雜症，中醫自古以來就累積了相關的治療經驗。

我們搞中醫的人首先不能不相信中醫。只有相信才會去熱愛，只有熱愛，才能看好病。

解放日報：可眼下的情況卻是，中醫醫生習慣把病人往外推：「這病中醫治不了，還是找西醫看吧。」

顏德馨：中醫如果自我放棄，認為自己的本領看不好病，把自己看作西醫的輔助療法，久而久之，病人也就會對中醫喪失信心。所以我提倡中醫什麼病都要看，不能輕易放棄每一個病人。

解放日報：也就是說，搞中醫的人首先不能看不起自己，不能把自己放在從屬的地位。

顏德馨：對。中醫的定位是關係到中醫安身立命的根本問題。中西醫各有所長，兩者應該並重，互相尊重、互相吸收、互相合作。

「有些中醫看病有點像"蓋澆飯"，"西醫"的飯上加一點"中醫"的料」

解放日報：找中醫看病，總讓人有點摸不著頭腦。切脈可有可無，有的中醫直接開一張化驗單，根據檢查報告，開點中成藥，甚至乾脆讓病人服西藥。病人根本不覺得自己是在看中醫。

顏德馨：

現在用真正的中醫方法看病的中醫正越來越少，這是一個讓人痛心的現象。

望、聞、問、切，是中醫的靈魂，這「四診」都有嚴格的規範和學問。可現在的中醫連這些基本功都漸漸遺忘了。比如，規範的切脈手勢是要先把中指按在病人的橈骨上（為記者做了一個示範），嚴格來說要一炷香的時間。

解放日報：但和傳統中醫經驗式的診斷方法相比，現代化的檢查手段似乎來得更科學和先進。

顏德馨：「醫聖」張仲景如果活到現在，想必也會使用CT等現代化設備。

望聞問切這「四診」之外，再增加一診，未嘗不可，但關鍵在於，不能丟棄傳統的方法，如果完全依賴設備和化驗單，中醫也就喪失了生命。

解放日報：除了在診病時依賴現代器械外，多數中醫醫生在開處方時也大多使用西藥或者中成藥，真正根據病人的個體差異辨證施治、靈活開方的中醫似乎已經很少見。

可以打一個比方，現在有些中醫看病有點像「蓋澆飯」，「西醫」的飯上加一點「中醫」的料。一些醫生行醫多年都不會靈活地開方。病人住院時給他開逍遙散，出院時還是逍遙散。

「中醫西化」的根源在於教育

解放日報：中醫醫生不會用中醫方法看病，這種「中醫西化」的根源在哪裡？

顏德馨：這恐怕牽涉到眼下中醫發展的另一大問題，那就是中醫的教育呈現出西醫化。

解放日報：中醫教育西醫化有哪些表現？

顏德馨：最直接的表現，就是有些畢業生等到戴上學士帽，還是不懂「望聞問切」，甚至連「四君子湯」這樣最基本的方子也寫不出。

解放日報：「望聞問切」、「四君子湯」這些中醫基本功，本應是學校里必學的知識。

顏德馨：大多中醫學校在課程設置上是西醫科目多於中醫科目，學生學中醫的時間可能連百分之四十都不到。

解放日報：但中醫又具有易學難精、成才周期長的特點。

顏德馨：是的。比課程設置失衡更嚴重的，是傳統文化教育的缺失。中醫知識與傳統文化血脈相連。如果沒有一定的傳統文化底蘊，學生怎麼能理解中醫、學好中醫？

中醫思想和中華傳統的人文思想一脈相承。過去的名醫也被稱為「儒醫」，這也就意味著要成為一名好醫生，必得先飽讀詩書，成為大儒。

然而現在的學生從小缺少中華傳統文化的熏陶和積累，接觸中醫後對於傳統的陰陽腑臟理論難以深入地理解。

中醫教學中普遍的重「西」輕「中」模式更容易使學生陷入困惑。中醫理論總是被簡單帶過，學生們對中醫病因、診斷的理解往往是從西醫角度出發。

如果學生等到畢業，還不懂真正的中醫，不會望聞問切，不懂陰陽五行、臟腑經絡和辨證施治，中醫還談什麼繼承和發展？

「那些偽大師、偽中醫誇大了食療養生的作用，誤導了不少人」

解放日報：如今，許多電視節目似乎更熱衷於鼓吹食療養生：與吃藥相比，食療更為簡便易行。對於這一現象，您怎麼看？

顏德馨：中醫自古就認為，治療疾病應「先以食治之，食療不愈，然後命葯」。可見，食療有一定的作用與價值。但近來，那些偽大師、偽中醫誇大了食療養生的作用，誤導了不少人。

解放日報：最為人熟知的說法就是：「吃進來的病，能吃出去。」

顏德馨：靠食物就能治百病的說法，實在荒謬。食物雖然與藥物一樣，都具有「四氣五味」，四氣即寒、熱、溫、涼四種性能，寒涼食物有滋陰、清熱、瀉火、涼血等作用；溫熱食物多有溫經、助陽、活血、通絡的作用。但食物的性質大都比較平和，如果說一種食品吃上幾天就能讓人的血脂、血壓明顯變化，那是無稽之談。食療養生的確有助改善體質，但通常都需要長期食用，才會見效。

解放日報：很多人熱衷於食療，很大一部分原因是覺得食物安全，沒有副作用。

顏德馨：剛才說到，食物都有「四氣」和「五味」。辛、甘、酸、苦、甜這五種滋味各有作用，即所謂的「辛散、甘補、酸收、苦降、咸軟」。食物還有補和瀉、陰和陽的屬性，所以食物的搭配也存在配伍的講究。更何況，不同體質、不同年齡、不同病情的人的飲食各有禁忌。

如果不了解自己的體質，盲目跟風，只追求所謂的功效，卻不管自己是否適合吃，那麼食物也會致病。

解放日報：包括食療養生在內的各類養生方法之所以受到追捧，與眼下五花八門的養生書籍的熱賣不無關係。

養生不能「按書生活」。應該根據自己的情況，有選擇性地使用，不可盲目照搬書本。

解放日報：那養生到底有沒有「秘訣」，能不能談談您的心得？

顏德馨：養生沒有捷徑，也談不上秘訣，無非是遵循那些最樸素的道理。

我認為，生命在於「流動」。我的晚餐基本上都吃粥或稀飯，粥里從不加所謂的食療藥材。我也從不亂吃補品，通常就是服一些活血化淤運脾的葯，做到「每餐必飢，每食必喜」，也就是「胃以喜為補」。

「胃喜」是一種心理狀態，有食慾很重要，勉強吃自己不喜歡的食物，不利於食物的消化吸收。

作者：陳俊珺來源上觀新聞)

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