【6月3日上海站講座報名】探秘普洱 | 是茶,也是一座城
活動信息
【日期】2017年6月3日(周六)
【時間】13:30-15:30
【地點】上海市白玉蘭劇場重慶南路308號(近建國中路)
主講嘉賓
盛軍教授-雲南農業大學校長、博士生導師、中國微生物學會副理事長
主講內容
茶以及茶所衍生出的茶文化,是中國古人對於世界文明做出的重要貢獻之一。在雲南,至今生長著有千年歷史的古老茶樹。
一片小小的茶葉,青翠欲滴,柔弱中帶著新鮮的稚嫩,卻承載了古老的中華民族的千年文化,而普洱茶更以其獨特的氣質,迷醉天下茶人。
與曾經貫通中西聞名的絲綢之路齊名,中國西南地區,有一條傳奇的茶馬古道。而曾經在這條古道上馬幫運輸的主要物資,就是神奇的普洱茶。
普洱茶特別在何處?正宗普洱茶誕生何方?普洱茶的種種神奇功效是否確有其事?雲南思茅更名為普洱又與普洱茶有什麼聯繫呢?
此次我們有幸邀請到了雲南農業大學校長、博士生導師盛軍教授,他同時也是中國微生物學會副理事長。盛軍教授對普洱茶做過深入的科學研究,是一位名副其實的普洱專家。
圖片來源:123rf
普洱茶從新茶「變陳」的過程,就像是人在成長。歲月的歷練,改變了它們的性格,讓它們厚重、甘潤而醇和。悠悠時光就是這樣細細雕刻出了普洱茶獨有的陳韻茶香。
所謂靜變之美,正是如此。
敬請期待本期興全基金中國國家地理大講堂上海站,讓盛軍教授帶我們探秘普洱,一起感受真實的自己,追尋內心的嚮往。
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