熏魚你喜歡嗎？這次的魚的做法有很多種，你喜歡哪一個呢

對於魚，我想每個人心中都有不同的做法吧，對於我來講，烤魚一直都是我心中的最愛，但是在偶爾一次接觸了熏魚的做法之後，我真的是徹底愛上了這樣的做法，如果你喜歡口味淡一點的話，這道烤魚也是非常不錯的。那就一起來學習一下吧，真的不錯哦！

煙熏魚

食材：1湯匙辣椒粉、2茶匙干芥末、1茶匙辣椒、1茶匙孜然、1茶匙黑胡椒、超值純磨黑胡椒，3盎司 、1茶匙，白鬍椒粉、1茶匙干百里香、1茶匙鹽、超值碘鹽，26盎司 、3/4杯黃油，融化、6（4盎司）的圓角鱒魚、1/4杯黃油，融化

做法：

1.在一個小碗，混合紅辣椒，干芥末，辣椒，小茴香，黑胡椒，白鬍椒，百里香和鹽在一起; 擱置。鐵鍋加熱，直到極熱，約10分鐘。

2.倒入3/4杯融化的黃油變成淺盤。把魚片浸在黃油裡面，兩面都翻一翻。撒上香料混合魚片的兩側，輕輕拍打，直到所有的調味料都進入魚裡面。

3.將魚片放入熱鍋。小心倒入約1茶匙酥油在每個圓角。煮至魚有一具燒焦的外觀，約2分鐘。打開魚片，放1茶匙黑胡椒，融化的黃油，煮至燒焦。剩餘的魚重複。

PS：如果你不喜歡的話，可以加點配菜什麼的都是可以的，這個根據個人喜好來定了哦

意式烤魚

食材：2（4盎司）的圓角鰍鰍、2茶匙橄欖油、超值特級初榨橄欖油17盎司 、1/2杯咸奶油、1個大蒜，切碎、1湯匙檸檬汁、2滴路易斯安那風格的辣椒醬，或口味辣醬 、1個羅馬番茄，切碎、一些蔥，切碎

做法：

1.預熱的烘箱中450度F（230℃）。

2.將鯕鰍魚魚片抹上橄欖油打下放入烤盤。

3.用叉子入預熱爐直到魚薄片容易，約20分鐘。

4.雖然鰍鰍烘烤，熔體在平底鍋中火加熱黃油。

4.炒出蒜，檸檬汁，進入融化的黃油辣醬; 1分鐘一起煨。添加番茄和大蔥的黃油混合物; 庫克和攪拌，直到熱。用叉子烤魚。

這就是典型的東南亞風格風味烤魚，你學會了嗎？如果你不喜歡傳統的煙熏魚，這道烤魚，也是非常不錯的，我對於美食，一般都是沒有任何抵抗力的。這樣的美味，你學會了嗎？個人覺得這種做法還是非常不錯的哦，很好吃哦！

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