推薦：眼睛乾澀流淚的食療方法

目前世界上正有數以百萬計的患者正在經受眼睛乾澀的困擾，並且隨著電腦電視的普及眼睛乾澀患者有增多的趨勢。下面列舉的眼睛乾澀食療方，能夠幫您預防和改善眼睛乾澀。

百合紅棗粥

百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗（去核）10個。將上述材料洗凈，共同煮粥食用。　功效：百合滋陰降火；山藥滋腎潤肺；薏仁利濕健脾、清熱排膿；紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治乾眼效果好，而且還用於明目。

菊杞茶

菊花茶中加入枸杞浸泡。功效：《本草綱目》中記載菊花「性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效」。 現代藥理分析表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。　需要注意的是，菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷，易手腳發涼的人不宜經常飲用。菊杞茶可預防乾眼

核桃仁

每晚嚼食兩個，可緩解癥狀。功效：核桃仁富含脂肪油、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分，有補腎固精，滋肝明目的功效。

枸杞子

每日15克，洗凈後嚼服或煮水服。功效：枸杞子養陰明目，能促進修復病變的角膜，提高機體抗病能力。

視線模糊的食補

大部份的人在使用計算機一段時間後，往往會有看不清字或是覺得視線模糊的困擾；另外有些人只有在晚上光線昏暗時才有視力明顯變差的情形，這也就是一般大家所知的夜盲症。適當維生素A或是b葫蘿蔔素或是目前市面上流行的山桑子或是越橘中所含花青甘色素類等，對於視線模糊或是在黑暗中快速調整視力等，皆有不錯的效果。維持視神經系統正常的食補嚴重的視神經萎縮會造成失明。維生素B群尤其是維生素B1、B12，和視神經健康有非常密切的關係，若缺乏維生素B1、B12，易造成神經炎及神經病變。

抗組織老化的食補

過多自由基會對眼睛組織造成傷害，包括白內障等眼睛的疾病，嚴重者也是會造成眼睛失明的問題，所以能夠和自由基直接作用的營養素，也就是抗氧化營養素，如b葫蘿蔔素、維生素A、C、E 、花青甘色素類等，能夠預防白內障等的進一步惡化。

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