良心市集:螃蟹營養高、味道鮮人人愛吃,但不可與這5種食物同吃
我們知道,螃蟹是一種營養豐富的特種水產品,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血的功效,適用於跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎等症,此外對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症也有很好的治療效果。
但是,螃蟹雖好,但吃螃蟹有很多禁忌,不能隨便亂吃,比如螃蟹就不能和以下幾種食物同吃。
(1)不可與泥鰍同吃:泥鰍具有暖中益氣的功效,屬於溫補之物,而螃蟹性冷利,功能與泥鰍正好相反,因此兩者不宜同吃,其生化反應不利身體健康。
(2)不可與香瓜同吃:香瓜性味甘寒而滑利,能除熱通便,然而與蟹同吃會有損腸胃,導致腹瀉。
(3)不可與梨同吃:由於梨性屬寒,蟹亦冷利,所以二者同食會傷及腸胃。
(4)不可與花生同吃:花生的脂肪含量高達45%,而油膩之物與螃蟹同食極易導致腹瀉,因此腸胃虛弱的人尤應忌之。
(5)不可與冷飲同吃:冰飲料、冰啤酒、冰棍、冰淇凌等,這些寒涼食品會使腸胃溫度降低,與蟹同吃會導致腹瀉。
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