一滴水·一片茶·一行話

TO BE A NICE CUP OF TEA

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晚飯的時候給遠方的姥爺打電話，姥爺說他們剛吃過飯。「這兩天菜園裡的番茄熟了，以前你最愛吃了，還有黃瓜，種了很多菜，都吃不完，離那麼遠也夠不著給你送去。」電話開著擴音，姥姥在旁邊語氣里有喜悅有牽掛。

「上次你拿回來的茶，你姥姥忘了放冰箱，我記得跟她說過了，忘性大的很，昨天她出門買東西還忘記帶錢。。。」姥爺不急不慢的跟我聊著姥姥的糗事，姥姥在旁邊拚命的解釋，我安慰著兩個老小孩，心頭一暖，隨之而來的是莫名惆悵。多希望時間能將他們忘記。

春茶快要結束的時候，我問姥爺要喝什麼茶。他老人家喝了一輩子的茶，最近十年里口味也變得平和了很多，更多的想念他年輕時候的味道。姥爺讓給他帶點高山的「大葉片子」，我一本正經的說老爺子越來越有品味了，我們現在已經不叫大葉片子了，我們叫野茶，野得很。

上次回去我們邊泡茶邊聊天，姥爺從柜子里拿了個蓋碗，非要讓我表演功夫茶。太久沒有操作，姥爺大笑我顫抖的手，我狡辯是水添的太滿太燙，加上昨天沒有休息好，有點恍惚。。。

「想要泡好功夫茶，不單是練習，一遍一遍的重複操作只能讓手法熟練，心性是最重要的。年輕的時候很難坐下來去靜靜的泡一杯茶，喝一杯茶，你心裡還想著中午吃什麼好吃的，晚上跟朋友去哪玩，昨天哪個同事說的話讓你氣不過，你怎麼能泡好手裡的茶呢，也喝不出杯子里的味道。」姥爺這樣說著。

我想起每次跟姥爺喝茶，沏好後問我什麼味兒，我的回答都是：恩~有點苦，有點澀，或者是：啊~好苦，好澀。。。惹得姥爺大笑。

我問姥爺，您真的能喝出甜味嗎？是不是我的味覺有問題，先天性發育不足？姥姥在旁邊說我胡說。姥爺說「不是茶甜，是心甜，回甘的甜味不能像甜飲一樣直接能衝擊你的味覺，需要你打心底里去接受，慢慢的，你的味覺接受了苦澀後才能夠回味一絲甘甜，你喝第一口心底里都是抗拒的，馬上表達出對苦澀的抵觸，哪還有下文啊。」

姥爺說：「慢慢喝多了，你就能喝出感覺，我年輕的時候跟你一個樣兒，你總要慢慢成長啊，人這一輩子都在不斷的成長。」

我繼續泡著杯中的野茶，手還是微微抖，心裡平和了很多。

把更多的愛和關注留給親人，把更多的感悟和成長交給杯中的茶。玉生茶業，邀您感恩前行。

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