養好血管就這麼簡單！

早在19世紀，一位法國名醫就曾說過一句話：「人與動脈同壽」，也有人形象的把血管比作「生命的蠟燭」，這些都說明了人類的壽命與血管的健康有極其密切的關係。如今隨著飲食結構和生活方式的改變及社會的老齡化，動脈硬化導致的血管閉塞性疾病的發病率日趨增多，已成為人類健康的第一殺手。我們邀請到了首都醫科大學宣武醫院 血管外科主任醫師 崔世軍醫生做客鄉村保健站，跟您說說有關血管健康的那些知識！

專家

首都醫科大學宣武醫院 血管外科主任醫師

崔世軍醫生

什麼是好血管的標準？

如果沒有健康的血管，人體就像一片沒有水灌溉的莊稼，慢慢枯萎。如果血管出了問題，幾乎全身都會有「警報」。好血管有三個標準：韌、滑、順。

好的血管首先要有彈性，這就好比橡皮筋一樣，失去了彈性，其功能也就隨之減弱。高血壓和高血脂，是影響血管彈性的兩大重要因素，有規律地體檢，監測自己的血壓和血脂，不要讓血壓血脂失控，就是保護血管韌性的重要手段。

如果將好血管和「生了病」的血管放在你面前，你會發現，好的血管看上去特別光滑。動脈血管富有活力，管壁十分光滑，看不到什麼雜質，這種血管輸送血液的能力也最強。但「生了病」的血管，其管道內壁就被各種「垃圾」佔據，形成如同黃色小米粥樣的斑塊，久而久之血液流動受阻，最終因缺血引發多種疾病。

我們說的順，一般指的是動脈，動脈輸送血液運達全身，血管通暢，血液流量就越大，供應到全身各處的營養也就增多。血管通暢，血流快，新陳代謝的速度也較快。上年紀後即便血脂稠，也比較不容易堵塞，被心腦血管疾病找上的風險更低；冬天更不容易感到體寒，手腳冰涼等問題。

是什麼導致了我們的血管不再健康？

健康的血管應該像新買的氣球一樣富有彈力。但是，很多人的血管卻在日益衰老。以前血液的問題主要是血液太稀；如今的問題是血液過於濃稠，堵住了血管。現在，我們的血管變得越來越硬，越來越厚。這是由於攝入過度的肉食和速食食品造成的。無處不在、方便購買的破壞血管的漢堡，導致動脈硬化的肉類，引起心臟停搏的炸薯條，引起高血壓的過於鹹的食品等，都使血管壁變厚。而且，每天過度的勞累和精神壓力，也會時刻讓血管處於緊繃的狀態。而今，交通工具的發達又讓我們終日只需面對桌椅就可以了，這就又拉近了我們離死亡的距離。

血管問題引發的疾病有哪些？

血管問題引發的疾病，從手腳冰涼到血管堵塞或血管破裂等致命的疾病，會出現多種多樣的情況。最近引起關注的過敏性疾病、免疫系統疾病、代謝綜合征、肥胖、癌症等都與血液循環有密切的關聯。這些疾病可以統稱為「血管壁增厚綜合征」。

高血壓、高血脂、動脈硬化、痛風、伯格氏病、心臟病、中風等各種疾病看似是不同的臟器或組織上出現了問題，但是，實際上這些疾病都是由血管問題引發的。而且，這些疾病由一種癥狀或一種隱患開始，像多米諾骨牌一樣，又會引起另外的問題。「蝴蝶效應」不僅意味著一場龍捲風，而且還是一種預示。偶爾感覺手指麻木，或許就是腦血管堵塞引起的偏癱，或是心臟血管堵塞的死亡「信號」。此時此刻，在你的體內不知會有多少只蝴蝶在同時扇動著翅膀，只是你毫無察覺罷了。

如何做到血管年輕？

1、吃點血管「清道夫」山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥。這八大食物最能疏通血管，並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。

2、含魚油多的食品富含硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用，富含不飽和脂肪酸的魚油還有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶的功能。

3、富含精氨酸的食物：例如海參、泥鰍、鱔魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花籽等；膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成。

4、補充葉酸對降低冠心病和中風發病率有重要作用。建議中老年人尤其是心血管病人，應多食用富含葉酸的食物，如莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。

5、多攝入天然抗凝與降脂食物如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍鬚菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含有少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。

6、飯前運動，幫血管駐齡。國外研究顯示，每天運動半小時，如走路、騎自行車、慢跑、游泳等，都能起到減肥消脂的作用，提高血管「年輕化」程度，防止變老。如果飯前適度運動，保護血管的效果更好。

7、每周兩塊巧克力，黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉。

8、喝綠茶品紅酒建議，在家或外應酬時不妨喝點綠茶，因為其中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增加血管柔韌性、彈性，預防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯（約100~150毫升）紅酒，它具有抗氧化作用，一周喝上三四次，能很好地軟化血管。

9、血管體操每天做大步快走也是一種不錯的心腦血管操，可以增強肌耐力並增強血管彈性。「血管體操」方法是：每晚睡前用冷熱水交替淋浴，熱水溫度為40℃~44℃，冷水溫度為12~16℃。做「操」時先冷後熱，交替5~10次，每次持續2~3分鐘，最後以熱水浴結束。這種血管體操可以促進血液循環，及時「沖走」血管內的垃圾。

編輯：何姝寰

統稿：尹媛、許越淋

責任編輯：張磊

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