什麼？只用電飯煲就可以做蛋糕了？
中國的烹飪，不僅技術精湛，而且有講究菜肴美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜肴美感的表現是多方面的，無論是個紅蘿蔔，還是一個白菜心，都可以雕出各種造型，達到色、香、味、形、美的和諧統一，給人以精神和物質高度統一的特殊享受。
1、將30個雞蛋黃放入電飯煲，注意只用蛋黃。
2、蓋上鍋蓋，掙上一段時間就好。
3、打開電飯煲，雞蛋黃都已經凝固在一起了，看起來還不錯。
4、將「蛋糕」取下，放入盤中，別說，還真有點像蛋糕。
5、切了一塊嘗嘗看，味道還不錯，口感軟綿綿的，孩子第一次吃也比較新奇！
待水開後，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鐘即可熟透，這隻要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會兒涼透也可減少破殼。
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