這個湯做法簡單超營養，每周都要燉一大鍋！

「今日吃什麼」—今日吃腔骨玉米胡蘿蔔湯

俗話說「以形補形，以臟補臟」也就是大家說的吃啥補啥。一朝骨折日，百日骨湯行，因此通常人們都會說「喝骨湯，香濃的大骨湯」。

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下面小美就向你們介紹一款小美最喜歡吃的大骨湯，相信你們學會了也是會愛上它的哦~

【腔骨玉米胡蘿蔔湯】

腔骨750g、玉米1根

胡蘿蔔1根、苦瓜1/2根、鹽、清水；

1、腔骨買的時候讓賣肉的人幫忙剁成小塊，回家後簡單沖洗一下就可以了；

2、冷水下鍋，水開後去血沫；

3、腔骨去血沫，撈出瀝水；

4、把腔骨放進電飯煲里，注入清水；電飯煲通電，設置「燉湯」模式，可以自行調節燉湯的時間，我一般設置2個小時30分鐘；

5、燉煮腔骨期間，把甜玉米、胡蘿蔔、苦瓜、胡蘿蔔都切成塊狀；

6、大概在電飯煲燉湯程序進行了一小時後，把切好的玉米、胡蘿蔔、苦瓜都放進電飯煲里，繼續燉煮1個小時30分鐘；

7、電飯煲還有半小時的時候，打開電飯煲，放鹽調味，再合上電飯煲，繼續燉煮剩下的半小時，這樣讓鍋里的食材能夠燉入味；

8、等電飯煲的提示音響起，一鍋好湯就燉好了；

9、裝在碗里，可以上桌開吃了；不僅顏色吸引人，味道也很棒哦！做法也夠簡單吧！

這道美食不但色香味俱全，更有補脾氣、豐機體和補中益氣的作用，對我們的健康非常有益，還等什麼？讓我們動起手來吧。

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