又逢端午,我嗅著那一縷粽香,回到了故鄉
「粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;艾蒿插在大門上,田野一片麥兒黃,家家戶戶過端陽。」這是歌謠里的端午,也是我童年的端午,老家的端午。
在老家,包粽子,煮粽子,是農家婦女端午前,必做的事,從初四開始,常常一忙活就是一天,那時候,我們家人多,親戚也多,母親每次都要做三、四百個粽子。
泡米、煮粽葉,洗大棗、泡大豆,等把一切的準備工作做到位,滿院里,就全都是端午的味道,粽葉的清香。
這幾年,母親老了,再也包不動了,我們每年回去都會帶一盒超市裡的粽子,回家給父母嘗,但卻再也吃不出當年的味道,母親做出來的味道了。
今年端午的前夕,我的鄉黨,金周美農早早就在微博里曬他們自己包的粽子,言說這是家鄉的味道,母親做出來的味道,僅這兩句,就勾起了我濃濃的鄉情,再微博上跟他互動了幾次,他便要送我粽子,了一了我的鄉思。
昨天下午,我在西安收到了他快遞過來的粽子。一打開包裝,便有一股淡淡的清香,那種熟悉的味道,就是當年媽媽包的粽子的味道,忍不住就要吃,我家朵兒說:那能吃嗎?我給你煮煮吧。我說:這粽子我太熟悉了,雖然他也是批量的生產,但完全是家鄉人的做法,是媽媽的做法,不像超市裡買的粽子,為了保質,經處理後總是那麼硬棒棒的,少了粽子的清香。
我記得小時候,端午一到,也就快到麥子黃了時候了,媽媽包的粽子,不用刻意保存,十多天都還是那個味道,那麼清香,每次去地里割麥,帶幾個粽子,帶一罐水,就把炎熱中的所有的饑渴都解決了。
一層一層的剝開我的鄉黨,金周美農快遞過來的粽子,果然,如我所料,不用再煮,糯米的香,大棗的甜,都在濃濃的鄉情里。
我一直覺得人的腸胃是有記憶的,習慣了媽媽的味道,這味道便慢慢的融入骨血,緩緩嫁接到了思想上,成為一種抹不去的記憶一種濃濃鄉情。
唐人殷堯藩有詩云:「少年佳節倍多情,老去誰知感慨生;不效艾符趨習俗,但祈蒲酒話昇平。」時光的藤蔓攀爬著光陰的故事,我有關端午的美好記憶,都飄香搖曳在母親忙碌於鍋灶的身影里,延續在生命的跋涉中。
謝謝鄉黨金周美農讓我再次品嘗到了家鄉的味道,媽媽包的粽子的味道。這個端午,雖然有事不能回家,但嗅著這粽香,我的心已經回到了故鄉!


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