夏天吃冰鎮西瓜的三大弊處
隨著氣溫一日日升高,冰鎮西瓜也成了許多朋友夏季里最好的消暑水果。確實,夏天抱著半個從冰箱里剛拿出來的西瓜,用勺子挖著吃,是很多人覺得最愜意的吃法。然而要告訴大家,這樣的做法其實存在著很多的弊處。
首先,冰鎮西瓜讓你不覺間長胖。
西瓜是含糖量很高的水果,容易轉化為脂肪,通常建議一天吃西瓜的量要在2斤之內,而一般半個西瓜都在4斤以上,如果抱著半個西瓜用勺挖著吃,在不知不覺中就吃過量了。不少人發現,一個夏天過後,好像不知不覺胖了幾斤,其實,大多是跟吃西瓜有關。因此,最好把西瓜切塊吃,這樣比較容易直觀地控制好攝取量。
其次,冰鎮西瓜吃多了傷脾胃。
西瓜本身屬於寒性食物,冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人,出現胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀,使食慾減退,造成消化不良。同時今幸Rh2健康資訊要提醒大家,在遠行、劇烈運動之後,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激,很容易出現收縮痙攣,引發胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人,最好少吃。
再者,冰鎮西瓜吃多了容易咽炎與牙疼。
由於西瓜性寒味甜,在低溫下冷藏後,瓜瓤里的水分往往會結成冰晶,食用時,口腔會受到突然的刺激,致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫,有時甚至出現麻痹狀態。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
常溫時,西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%,而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。所以今幸Rh2健康資訊專家指出,西瓜最好是現買現吃,如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將它放入冰箱降溫,把溫度調至15℃,放置時間不超過兩小時,這樣既可防暑降溫,又不傷脾胃。
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