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還在為咸甜粽子爭論?那你需要看看這個了

還在為咸甜粽子爭論?那你需要看看這個了。

又迎來了三天的小長假,隨之而來的是一年一度吃貨們的端午「粽子節」,錢老師彷彿嗅到了「粽子甜咸之爭」的硝煙~

「甜咸之爭」由來已久,而豆腐腦是罪魁禍首。有人曾說「在豆腐腦咸甜事上,最見南北差異。彼此見對方都想吐。」 是淋上糖漿,還是澆上醬汁,已從「吃」這件小事上成為南北差異的代表。

然而,「粽子」在南北口味上來了個大反轉!!!端午節要吃的「粽子」,同為「咸甜之爭」卻顯得格外不同!一向愛吃甜的南方人吃粽子時成了「咸黨」,口味重的糙漢子們反常的吃起了「甜粽子」。

咸甜黨征戰不休,卻誰也無法戰勝對方,這種爭論和錢幣收藏界是不是很像?

北京斜四角甜粽vs彩銀幣

北方粽子的代表品種,個頭較小,為斜四角形,多以紅棗、豆沙做餡,少數也採用果脯為餡。糯米色澤白瑩,粽餡艷紅,二者涇渭分明。

就像彩銀幣一樣,銀質和彩像互不相容。

山東黃米粽vs紀念金幣

選用上等的黃黏米包裹的粽子黏糯,夾以小紅棗,黃米粘糯,紅棗甜香。

黃米粽色澤金黃,神似紀念金幣。

西安蜂蜜涼粽子vs紀念銀幣

既不包餡,也不包粽葉,全用糯米製成,形似菱角,白瑩如玉。

純凈如銀幣。

嘉興鮮肉粽vs彩金幣

嘉興的鮮肉粽,用筷分成四塊,塊塊見肉。號稱江南第一粽子大王。

就像彩金幣一樣美如畫。

廣式蛋黃肉粽vs雙金屬紀念幣

鮮肉+鹹蛋黃,製作簡單,口味咸鮮,風味獨具。一粽雙料(一幣雙料),1+1遠大於2,更具吸引力。

一粽雙料(一幣雙料)。

四川辣粽子vs紀念銅幣

四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分。粽子因放入了椒粉、川鹽、味精和少許臘肉。

呈現古銅色,像銅幣的顏色。

喜好沒有高下,存在即合理各口味粽子並沒有優劣之分。每個品種的貴金屬紀念幣都有其獨一無二的藝術價值,每個藏友都有自己的玩法。希望每個人都能堅持自己的想法,從錢幣中收貨樂趣和財富。

最後,錢老師祝大家端午安康!

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