超市員工絕對不吃的6大食物，每一樣都超級臟

超市裡各種食品琳琅滿目，想要吃什麼幾乎都可以買到。但是人們在享受方便的同時，千萬不要在超市購買以下幾種食物，因為它們真的超級臟。

1、當心沒有賣完的散裝熟食

一般情況下，很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝，包了一層的，說明東西還比較新鮮，層數越多，越能掩蓋其不新鮮的一面，而且很多都是因為食品失水，才導致包裝袋滑落，所以只能多包幾層。

2、超市裡切好的水果應少買

那些水果都是爛的，只是把好的那邊切下來包上了，水果表面容易受污染物、化學物品或沙門氏菌等細菌污染。

3、好貨沉底

擺在最外面的商品，生產日期幾乎都不是最新的，反而越靠里擺放的生產日期越近，也就是說「越新鮮」。對於生活用品，要想選購性價比高的東西，應把目光投向貨架的上層和底層部分。而去冷櫃買東西，也要記住「好貨沉底」的原則。

4、小心成品肉餡，可不能省心省事

其實成品肉餡，可能包含了各種各樣的肉的邊角料混合絞制而成，單是衛生條件就會讓你覺得臟。一般的肉餡都是臨過期的肉加工而成。

5、冷藏的水果不一定都安全

也許您覺得冷藏的水果跟新鮮水果沒有什麼兩樣，甚至風味保存更好，但是它的抽檢調查情況卻很糟糕，有些水果看起來外觀沒有太大變化，其實它己經滋生了不少的病菌。

6、冰凍海鮮不一定新

很多海鮮有可能在冰凍前經過了「特殊」處理，拿冰凍鮮蝦來講，看起來還蠻新鮮，其實你都不知道它己經放在冰櫃快半年了，只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗，就像是製作的標本，就算是放上一年，它還是老樣子不會變。

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