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從吃,穿,戴中消除致癌隱患


廚房中的致癌隱患


重金屬是傷肝元兇。在廚房中,可能存在重金屬隱患,如:砂鍋,看起來是最安全的非金屬廚具,但使用不當,可能隱藏健康隱患。


砂鍋

重金屬可通過裂縫,污染食物,砂鍋表面發黑,出現裂紋時,失去釉質保護,重金屬趁虛而入,溶解在湯水中,污染食物。使用砂鍋時,應熱鍋熱水,冷鍋冷水,平時不燉煮過酸食物,不用鋼絲球清洗,老舊砂鍋,應及時更換。



從吃,穿,戴中消除致癌隱患



不粘鍋

不粘鍋的塗層破壞後會產生致癌物,有一定的癌症隱患,溫度超過260°,易破壞塗層,盡量避免高溫烹飪,鋼絲球清洗,使用木鏟子減少塗層的破壞。


不鏽鋼鍋


不鏽鋼鍋的使用誤區,也存在風險,鹽和酸對不鏽鋼鍋有一定的刺激性,老舊的不鏽鋼鍋會析出傷肝金屬


鐵鍋


生鏽,產生氧化物,影響肝臟、腎臟等,剩菜,放在鐵鍋里,隔夜會產生鏽味,所有鍋都不能長期使用,不推薦鋁鍋、銅鍋


從吃,穿,戴中消除致癌隱患



首飾中的肝癌隱患


劣質飾品


天然優質的飾品不會傷害健康,但劣質飾品可能隱藏某種傷肝毒素,導致重金屬通過皮膚危害肝臟、腎臟。

紡織品中的肝癌隱患


所有的染料中都含有芳香胺,是一種明確的致癌物,若清洗衣物時每次都掉色,需注意!注意看衣服上的標籤,應該有安全技術標準、安全性能的類別。老年人等特殊群體最好購買純棉或全棉衣物,含棉量75%以上為純棉,95%以上為全棉。內衣內褲,盡量選擇單一的較素的顏色,印花越多,參與的染料也越多



從吃,穿,戴中消除致癌隱患


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TAG:致癌 |

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