韭菜和它一起吃，補腎效果馬上飆升幾倍！趕緊告訴的男朋友

黑木耳，養顏美容之佳品，含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽，黑色食物補腎，相信大家應該都比較清楚了。

今天給大家介紹一道菜，韭菜炒黑木耳。

食材： 韭菜75克、水發木耳50克、雞蛋250克、

調料 ：食用鹽、雞粉、料酒（根據個人口味需求）、蔥薑末、香油

步驟：

1、將韭菜擇洗乾淨，切斷。木耳擇凈，撕成小片。雞蛋打入碗內攪勻

2、先將雞蛋入熱油鍋炒熟備用

3、凈鍋上火，倒入植物油燒熱，下蔥薑末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，調入鹽、雞粉，下炒熟的雞蛋翻炒均勻，淋香油裝盤即可

技巧：韭菜炒至斷生即可，如果火候過大，韭菜就會失去原有的香味 。

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