不打針不吃藥,美食幫你降血壓、降血脂,還可以祛暑美容!
用最簡單的食材守護您的健康
夏天將至,宜吃苦瓜,
味道清苦,清熱養生,
解熱祛暑,消除疲勞
品苦瓜者會養生之人。
苦瓜
食譜一
枸杞子蔥油苦瓜
材料:苦瓜1根、枸杞20顆、小蔥3棵
調料色拉油適量、食鹽適量、香油適量、花椒10粒、
做法:苦瓜去瓤切片,苦瓜片與枸杞放入開水中炒一下,撈出、控水,趁熱撒入半份鹽。鍋中倒香油燒至四成熟時,放入花椒炸香撈出攪拌均勻,即可食用。
功效:苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。枸杞具有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。兩者一同食用,效果更佳。
苦瓜炒蛋
材料:苦瓜1根、雞蛋2個、調料色拉油適量、食鹽適量、白糖適量
苦瓜
食譜二
做法:苦瓜去籽切片,雞蛋打散。炒鍋倒油,先炒雞蛋。再倒入苦瓜翻炒,加糖和鹽調味。最後倒入雞蛋翻拌即可。
功效:可以治療口舌生瘡、失眠多夢、心煩、盜汗等問題。
苦瓜
食譜三
香橙拌苦瓜
材料:苦瓜、.橙子、2匙白糖、適量的牛奶
做法:將苦瓜切片,厚度一致。橙子削去外皮。苦瓜片和橙片收到一個碗內,放入2匙白糖,倒入適量的牛奶,攪拌均勻,碼入盤內即可。
功效:
橙子有生津止渴,助消化,和胃等功能。苦瓜具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能,兩者一同食用,效果明顯提高。


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