生活在別處,靈魂向遠方
一個人在旅遊時必須帶上知識
如果他想帶回知識的話。
[英]作家塞繆爾·約翰遜
古語有云,「讀萬卷書,行萬里路,二者不可偏廢」。 精神的充實和思想的強大多靠讀書獲得,而旅行,同樣作為智慧的生活方式,也是我們了解世界和開闊視野的途徑。帶上一本書去旅行,在步履不停的同時,用心感受文字的力量,深刻體會每座城市的人文風貌、城市變革與獨特魅力。
4月10日至4月22日,百代旅行發起了北京、天津、西安、成都、蘇州、杭州6個城市「帶一本書去旅行」圖書推薦活動。廣大網友通過線上參與投票的方式,為每個城市的探訪者推選出了最適合帶上旅途的20本書。(文末附有6個城市完整榜單)
活動期間,百代旅行還邀請到詩人、散文家車前子,以及作家張佳瑋共同參與圖書推薦。老車在書中說:「我眼中的江南很小,我常常把江南看成蘇州。蘇州是江南大於整體的局部。」他筆下蘇州溫婉而絕妙,著名編劇史航這樣評價車前子的散文集《蘇州慢》:
「《蘇州慢》,這書里有一種天真的傲慢,讀之會心。有些人,寫書讀書,都是為了落伍於時代的。我們小時候都以為落伍是個貶義詞,現在我們知道,落伍就是毅然脫隊,做一個豪爽的逃兵。老車就是這樣得逞了,他順便寫出了人世間的刻舟求劍與藕斷絲連。」
除了《蘇州慢》之外,老車還向廣大旅行者推薦蘇州盆景大師周瘦鵑所著《周瘦鵑·蘇州》,書中對蘇州園林景緻的描寫讀起來如身臨其境。張公子則為探訪蘇州的旅行者推薦沈復的《浮生六記》,稱其為「可以當作乾隆年間蘇州書生家庭市井的一幅捲軸畫來欣賞」的著作。老舍的《想北平》、林海音的《城南舊事》和馮驥才所著描寫天津清末傳奇人物軼事的《俗世奇人》,也都在張佳瑋的推薦之列。
下面是一份由兩萬網友合力製作的靠譜旅行書單:
1
北 京
票數:3047票
精彩書摘:「誇獎這個古城的某一點是容易的,可是那就把北平看得太小了。我所愛的北平不是枝枝節節的一些什麼,而是整個兒與我的心靈相黏合的一段歷史,一大塊地方,多少風景名勝,從雨後什剎海的蜻蜓一直到我夢裡的玉泉山的塔影,都積湊到一塊,每一小的事件中有個我,我的每一思念中有個北平,這隻有說不出而已。」
票數:2929票
精彩書摘:「太學石鼓|都城東北艮隅,瞻其坊日「崇教」,步其街日「成賢」,國子監在焉。國初本北平府學,永樂二年,改國子監。左廟右學,規制大備。彝倫堂之松,元許衡手植也。廟門之石鼓,周宣王獵碣也。維我太祖高皇帝,先教學,致重儒均,為萬世化本。稽古虞商在郊、夏周在國之制,建太學南都之雞鳴山,去朝市十里。」
票數:2905票
精彩書摘:「要說北京的吃食有什麼與眾不同之處,那首當其衝就得說是大菜小吃里無處不在的宮廷的影子。這聽起來好像有點玄乎,可卻一點都不誇張。不是嗎?就連鹵煮火燒、麻豆腐這樣的粗蔬糲食追根溯源都和御膳房有著千絲萬縷的聯繫,更甭提白煮肉、烤鴨、涮羊肉了。」
票數:2687票
精彩書摘:「好的烤鴨皮酥肉嫩,講究的北京吃法是一張荷葉薄餅卷三片肉,其中兩片帶皮蘸甜麵醬和蔥白。據說北京貴族的做派是用鴨皮蘸白砂糖。鴨子上來別先顧著拍照發微博,趁熱吃。」
票數:2603票
精彩書摘:「太和殿是皇帝舉行登基大典之所,明清兩代二十八位皇帝,真正在太和殿舉行登基大典的只有十五位,舉行親征大典的更是只有一位。至關重要的太和大典,為什麼見不到皇帝的身影?」
Top6:《城記》王軍
Top7:《北京伽藍記》釋永芸 岳虹
Top8:《大城北京》林語堂
Top9:《城門開》北島
Top10:《老古董》唐魯孫
Top11:《駱駝祥子》老舍
Top12:《我與地壇》史鐵生
Top13:《法源寺》李敖
Top14:《京華煙雲》林語堂
Top15:《老北京的記憶》張善培
Top16:《茶館》老舍
Top17:《京華憶往》王世襄
Top18:《城南舊事》林海音
Top19:《北京,北京》馮唐
Top20:《北京的城牆和城門》[瑞典]喜仁龍
2
天 津
票數:2941票
精彩書摘:「各行各業,全有幾個本領齊天的活神仙。刻磚劉、泥人張、風箏魏、機器王、刷子李等等。天津人好把這種人的姓,和他們拿手擅長的行當連在一起稱呼。叫長了,名字反沒人知道。只有這一個綽號,在碼頭上響噹噹和噹噹響。」
票數:2819票
精彩書摘:「1860年12月17日天津英租界開闢,初期面積約460畝,位置在海河西岸,紫竹林村。英國皇家工兵隊上尉查理·喬治·戈登設計了界內布局,把租界內的土地劃分成地塊供私人開發,再由英國政府出售租約。早期開發的速度有點兒慢,一直到十年後,英租界才建成了第一條馬路——從老海關大樓到利順德飯店的維多利亞道(今解放北路營口道至開封道一段),但即使這樣,這也是天津各國租界中修築的第一條路。」
票數:2693票
精彩書摘:「這就能看出女性在天津人生活中的位置了,所以也造就了天津女性的自尊。天津人稱女孩兒為大姐,就是在還不到姐姐的年齡,稱妹妹,也要稱大妹子。天津不興稱小妹,家裡父母溺愛小女兒,可以喚小妹,到了公共場合,不興稱小妹,要稱大妹子。過去在工廠勞動,常常聽見女工呼喚:「大妹子,把什麼東西拿過來。」親切而又得體。男性師傅喚徒弟,熟了,也可以喚大妹子,但絕對不許喚小妹,喚小妹,人家要生氣,那是很尷尬的事情。」
票數:2681票
精彩書摘:「天律的知名度是和天津的土特產連在一起的。在日本,無人不知天津甘栗。日本人不吃日本栗子,只吃天津甘栗,許多做天津甘栗生意的人,由此發了大財;在東南亞,人們最愛吃的萊是天津大白菜,在沒有空運之前。那一帶地方把天津大白菜看得比最貴重的水果還要珍貴;至於南方一帶百姓認為是水果上品的天津鴨梨,那就更不是普通百姓能夠吃得起的了。」
票數:2548票
精彩書摘:「天津是一座源於碼頭的城市。從文化上判斷,北京的京派文化是 一種政治精英文化,上海的海派文化是一種純商業文化;津門的衛派文化則是地地道道的井市文化天津是一座老百姓的城市。此地人氣旺足,人情厚重,熱愛日常個現實生活,而且有一種現代大城市少有的樸實。它沒有滿漢全席,確有數不盡的愉悅口舌的小吃;它很少有文藝上的前沿人物,卻有眾多身挾絕技的曲藝高手和民間藝人。連天津的文化也是生活化的。」
Top6:《天津五大道名人軼事》天津市檔案館 編
Top7:《天津衛美食》由國慶
Top8:《津沽能人》賈長華 主編 馮驥才 顧問
Top9:《天津老戲園》周利成、周雅男
Top10:《天子之渡天津》天津市旅遊局 編
Top11:《天津地名文化》譚汝為
Top12:《天津歷史名園》郭喜東、張彤、張岩
Top13:《老天津的風俗》由國慶
Top14:《天津史話》羅澍偉
Top15:《天津衛的金枝玉葉》林希
Top16:《天津城市民間文化之韻》劉昕蓉
Top17:《天津風物傳說》天津民間文藝研究會 編
Top18:《天津的方言俚語》來新夏、李世瑜
Top19:《天津教父》賈鴻彬
Top20:《天津大碼頭》肖克凡
3
杭 州
票數:2537票
精彩書摘:「杭州的廢歷八月,也是一個極熱鬧的月份。自七月半起,就有桂花栗子上市了,一入八月,栗子更多,而滿覺隴南高峰翁家山一帶的桂花,更開得來香氣醉人。八月之名桂月,要身入到滿覺隴去過一次後,才領會得到這名字的相稱。除了這八月里的桂花,和中國一般的八月半的中秋佳節之外,在杭州還有一個八月十八的錢塘江的潮汛。」
票數:2334票
精彩書摘:「在這湖底,住著一條金牛。只要天晴久了,湖水慢慢地淺下去,湖裡的金牛就出現了:老遠的就能看見它那金晃晃的背脊,昂起的牛頭和翹起的雙角,它嘴裡吐出一口口大水,湖水立刻又漲得滿滿了。」
票數:2268票
精彩書摘:「《錢塘記》中對華信築海塘一事記載得頗為有趣,其大意是:華信為築防海大塘,廣募民夫,並許諾道,凡抬土一擔至海邊者,賞錢一升,結果來者雲集。而華信卻並沒兌現他的承諾,擔土而至的百姓盛怒之下紛紛「棄置而去」,華信正好利用這些泥石堆疊成長達數里的捍海塘,蒙一境之利。看來華信為築海塘已是不擇手段,但正是這善意的謊言構築了海塘,造就了杭州這座美麗富庶之城。」
票數:1946票
精彩書摘:「一隻酥油餅,似蓑似笠,覆以糖粉,猶如經霜見雪,那盈滿手掌的小油餅,是因為微服私訪的東坡太守借身上一襲蓑衣,叫了它「蓑衣餅」,名氣才日見增大的,家常伙食也因此詩意充盈。在與柴米油鹽,諸般生計的交道中,文人雅士總能尋出自娛自樂的題材。文人,往往風骨可學,奇情異思不可學,性情勃發不可學,而且我有一個私見,即趣聞逸事頗多的文人,才是有意思的,值得交會的。」
票數:1875票
精彩書摘:「杭州距上海一百九十八公里,浙、皖、閩、贛四省的茶葉,從錢塘江 順流而下,於杭州集散。海上商埠,多賴此天時地利。這個極為美麗的城市,便也成為茶行、茶莊和茶商雲集的地方。杭九齋糊裡糊塗加入茶漆會館的時代,杭州的茶葉店,數起來,也有三四十家了。稍後出了名的,有拱高橋吳振泰茶葉店老闆——長子吳耀庭;有鬧市羊壩頭方正大店主方冠三兄弟——矮子方仲鰲;有鹽橋大街方福壽、官巷口可大茶葉店主——白臉朱文彬;還有清河坊翁隆盛女店主——女大王翁夫人。」
Top6:《杭州客》昝愛宗
Top7:《杭州往事》蕭耳
Top8:《杭州印象》王濟民 主編
Top9:《老杭州:湖山人間》李杭育
Top10:《小巷故事》楊戌標
Top11:《杭州的一泓碧影》洪亮
Top12:《最美是杭州》麥家
Top13:《人文杭州》翁衛軍
Top14:《西湖細節》林之
Top15:《憶江南——名人筆下的老杭州》吳戰壘
Top16:《杭州史話》沈金華 辛薇
Top17:《杭州:煙柳畫橋中的寫意時光》孫曄
Top18:《風雨芳菲話杭州》薛家柱
Top19:《杭州小熱昏》陳建一
Top20:《吳越風流叢書(杭州篇):月是西湖明》謝善驍
4
西 安
票數:2649票
精彩書摘:「…這極為簡略的幾行字,便是目前人們對還掩埋於地下的秦始皇陵地官的全部認識。所謂「穿三泉」,是為了防止地下水滲進地官而建的地下阻排水渠,國家大劇院,就是按照這種辦法來解決水浸問題的。地官極其深邃堅固,墓中建有宮殿及百官位次,堆滿了珠玉珍寶,燃燒著用人魚膏(據說是一種四腳魚,似人形,生活在東海中)做的蠟燭,永遠也不會熄滅,這樣一來,地宮中就永如白晝一般。」
票數:2409票
精彩書摘:「如果讓西安人說起西安,隨便從街上叫住一個人吧,都會眉飛色舞地排闊:西安嘛,西安在漢唐做國都的時候,北方是北夷呀,南方是南蠻吧。現在把四川盆地稱「天府之國」,其實「天府之國」最早說的是我們西安所在的關中平原。西安是大地的圓點。西安是中國的中心。西安東有華岳,西是太白山,南靠秦嶺,北臨渭水,土地是中國最厚的黃土地,城牆是世界上保存最完整的古城牆。」
票數:2400票
精彩書摘:「不妨在清晨就趕到回坊,不管是費時費力卻讓人樂在其中的羊肉泡饃,還是鮮香與辛辣交織的肉丸胡辣湯,都能喚醒你的味蕾以及一整天的精氣神。隨後,別忘了用雙腳丈量這片古老的街區,彎彎繞繞的小道,構成了從唐代延續至今的「坊」的街區格局,一座座清真寺是你探索精美建築與體會心靈平靜的地方。逛累了?街邊誘人的甜品攤,或是街邊動輒有百年歷史的小餐館,將為你補充能量。別忘了在夜宵時分回到這裡,香噴噴的烤牛羊肉正在等著你。」
票數:2354票
精彩書摘:「夜裡捂了一場大雪,白鹿原坡和滋水河川一色素服。懷仁領著朱家土乏的鄉親搬屍移靈時已到正午,牛車停在坡根下。書院門外的場地上和山坡上聚集著黑壓壓一片人群。懷仁和鄉親族人用一塊寬板抬著朱先生遺體走出書院大門,聚集在門外的人群爆發起洪水咆哮似的哭聲,拍擊著白鹿原坡的溝崖和峁梁……朱先生仰面躺著,依然白皙透亮的臉面對著天空,雪霽後的天空潔凈如洗,陽光在雪地上閃射出五彩繽紛的光環。」
票數:2275票
精彩書摘:「一聽秦腔我這渾身上下、骨頭縫裡,都是舒坦。我之所以畫秦腔臉譜,就是愛么,清風街許多人不理解,說畫那幹啥呀,幹啥呀?不懂秦腔你還算秦人!秦人沒了秦腔,那就是羊肉不膻,魚肉不腥!」
Top6:《大秦帝國》孫皓暉
Top7:《西安十三朝》黃留珠、杜文玉
Top8:《本色西安》胡婕
Top9:《西安深度游Follow Me(第二版)》《親歷者》編輯部
Top10:《平凡的世界》路遙
Top11:《西安味道》吳克敬
Top12:《城市記憶:西安30年》王軍
Top13:《夢回西安》成應翠
Top14:《玄奘西遊記》錢文忠
Top15:《唐風流韻》 楊樹雲
Top16:《微觀西安》屈勝文
Top17:《陝西風情》閻成功
Top18:《西安事變前後的周恩來》郝建生
Top19:《楊虎城與西安事變》楊瀚
Top20:《老西安 新西安》王睿穎
5
蘇 州
票數:2712票
精彩書摘:「公元六世紀,隨著佛教傳入日本,帶去中國文化。我國造園藝術也被帶入日本,用池中築島,仿中土海上神山,創日本典型庭園之始。後又從南宋學到禪宗啜茗,打下茶道茶亭枯山水基礎,達日本庭園全盛時期。明末計成所著《園冶》流入日本,抄本題名《奪天工》。稍後,朱舜水到日本,復帶去江南園林風格。今東京後樂園,仍存朱氏遺規。日本庭園建築物、配景標題與園名,都用古典漢語,完全透露中國影響。」
票數:2535票
精彩書摘:「朱自治是個標準的資本家,而且是個好吃成精的美食家——早晨要起個大早去朱鴻興吃頭湯麵,接下來到閶門石路去蹲茶樓,在茶樓里要討論中飯去新聚豐、義昌福,還是松鶴樓。如果這些地方都吃膩了,就與同伴雇上黃包車或者馬車,到木瀆的石家飯店去吃?肺湯,楓橋鎮上吃大面,或者是到常熟去吃叫花子雞……」
票數:2469票
精彩書摘:「可見閶門是古代蘇州最有代表性的地方。我在春天一個有薄霧的早上,來到閶門。閶門朝西,位於蘇州古城西城牆的北部。如今這裡車水馬龍,高高的城牆,有三個城門,當中一個通汽車,兩旁還各有一個小城門,為慢車道和人行道,北面還有一個水城門。城門上面是重檐翹角的城樓。」
票數:2453票
精彩書摘:「中秋日,余病初愈。以芸半年新婦,未嘗一至間壁之滄浪亭,先令老僕約守者勿放閑人,於將晚時,偕芸及余幼妹,一嫗一婢扶焉,老僕前導,過石橋,進門折東,曲徑而入。疊石成山,林木蔥翠,亭在土山之巔。循級至亭心,周望極目可數里,炊煙四起,晚霞燦然。」
票數:2350票
精彩書摘:「年代的長短,位置的陰陽,雨痕,樹蔭,藤影,人家的氣息,夜與晝,都會使視線之內的粉牆和而不同,儘管它們都是白的,卻白得千變萬化。我走過一些地方,也見過一些粉牆,比較起來,還是蘇州的粉牆最幻。這種幻,除了"年代的長短,位置的陰陽"等等因素之外,我想還有一個因素不能忘記——這就是黛瓦」
Top6:《品園》陳從周
Top7:《吃在蘇州》葉正亭
Top8:《蘇州園林趣談》《蘇州園林趣談》
Top9:《Lonely Planet孤獨星球·蘇州》
澳大利亞LonelyPlanet公司 (編者)
Top10:《周瘦鵑文集(散文卷)》周瘦鵑
Top11:《蘇州誘惑》葉正亭
Top12:《蘇州民俗》蔡利民
Top13:《獅子林》張橙華
Top14:《蘇州古石橋》王家倫
Top15:《蘇州評彈》周良
Top16:《讀城 行走蘇州 古典園林》蔣暉
Top17:《博物 指間蘇州 刺繡》林錫旦
Top18:《三生花草夢蘇州》尢玉淇
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Top20:《 釧影樓回憶錄》《 釧影樓回憶錄》
6
成 都
票數:2715票
精彩書摘:「吳焯夫腦筋活,他利用一具三腳架照相機(一位法國傳教士贈送的),以濕片給顧客拍照,然後方格放大,畫成肖像。繪畫寫真和照相留影相結合,儼然「中體西用」。製作一幅四尺紙的冠袍坐像,還要全身著色,需時半月,索價甚昂,至少五十塊大洋(銀圓),抵今四千元。畫「真子」有講究,切忌太像。太像了,面貌上的缺陷彰顯出來,顧客不悅。還要畫出「福氣」,顯示「壽緣」。面部最難,吳焯夫畫面部。冠袍交給徒弟去畫,且隨顧客需要增減,不必如實。滌雪齋招牌寫明是照相,其實只是利用照相術畫肖像罷了。」
票數:2593票
精彩書摘:「麵食類具有完全地方特色的是甜水麵,名列前茅,其次紅油素麵、碎紹面、擔擔麵,還有一種豆花饊子面,外加酥黃豆、大頭菜顆子。老早是從嘉定(樂山)傳來,因它調料別緻,很快就在成都傳開了,成都人給它加了工,在加點油酥花生,灑點竹筒筒里的花椒面,起到畫龍點睛之妙」
票數:2472票
精彩書摘:「『紗帽街』一家店鋪的佛龕上刻有『坤厚載物』出自《易經》的『坤厚載物,德合無疆』表達的是君子應效法大地的美德,胸懷寬廣,慈心包容萬物,看來小店主人以此自勉,也不知道過去小店是做何營生,但相信與其做生意應該十分放心。這與現在的這些店鋪商家掛著「招財進寶」「財源滾滾」匾牌相比,似乎要含蓄了許多。」
票數:2428票
精彩書摘:「自蜀地文明緣起於三星堆和金沙遺址,成都就以吸天地精華之勢,成為文化恣意生長的沃土,漢賦、唐詩都在此達到巔峰,近代亦是戰時後方的治學樂土。「外來的和尚」和「國產」宗教紛紛看上了這處風水寶地,各自在峨眉山、青城山參禪悟道,西方傳教士也帶著「異端邪說」前來拓荒,成都平原上一座座教堂傳播著福音。武侯祠里蕩漾著蜀漢風韻,晚清的似水流年遺落在寬窄巷子,民國的時光在安仁古鎮靜止,還有不管世事變遷兀自香火繚繞了千年的禪林古剎。」
票數:2158票
精彩書摘:「懶散近乎「隨時隨地找舒服」。以坐茶館為喻罷,成才人坐茶館,雖與重慶人的理由一樣,然而他喜愛的則是矮矮的桌子,矮矮的竹椅——雖不一定是竹椅,總多關是竹椅變化出來,矮而有靠背,可以半躺半坐的坐具—— 地面不必十分乾淨,而桌面總可以邋遢點而不嫌打臟衣服,如此一下坐下來,身心泰然,所差者,只是長長一聲感嘆。」
Top6:《從歷史的偏旁進入成都》冉雲飛
Top7:《死水微瀾》李劼人
Top8:《成都向左,重慶向右》胡飛、林萬姝
Top9:《暴風雨前》 李劼人
Top10:《搜索成都: 在成都生活的68個理由》邱陽
Top11:《成都·近五十年的私人記憶》張先德
Top12:《成都滋味》聶作平
Top13:《成都人》林文洵
Top14:《新寬窄,老巷子》蘇偉
Top15:《成都旅行Let s Go(第二版) 》《親歷者》編輯部
Top16:《成都故事》肖平
Top17:《家住寬巷子》藍炳元
Top18:《成都茶館:一市居民半茶客》何小竹
Top19:《大三線》成都凸凹
Top20:《縱橫四海的成都人》李音
一份書單,120本旅行讀物,用不同的文體和角度,對六座城市的風貌和氣質進行解讀。也許我們不能用一本書輕易讀懂一座城,但是一本好書一定可以為即將啟程的旅者們提供實用的指引與陪伴。作家王蒙說,旅行是一種活的閱讀,希望這份榜單能幫助在城市中走走停停的人們了解街市中的變遷、巷弄里的故事以及城市的發展與傳承,在他鄉體味故鄉的親切。
關於百代旅行Top20榜
「帶一本書去旅行」圖書推薦活動是百代旅行發起的TOP20系列榜單中首個線上活動,接下來百代旅行還將陸續推出最美騎行線路、最美自駕線路、特色文旅小鎮、中國全域旅遊區縣及地級市評選等一系列推選活動。歡迎廣大網友持續關注和參與。
本文僅代表作者觀點,不代表本刊立場


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※生活在過,可是毫無靈魂
※人生,是用身體載著靈魂行走遠方的一場流浪
※靈魂棲居的地方
※真正的生命是靈魂 靈魂沒有生死,可以在時空轉移
※蝸居在你靈魂深處
※撫慰你的靈魂,指引你的方向
※靈魂、方向和人生
※靈魂或許真的存在,而且以一種非常玄妙的方式「存活」
※單身何妨,有趣的靈魂遠不止一種向度
※靈魂畫手,畫的都是靈魂深處
※向著靈魂的方向生長 李夢最新大片盡顯野性神秘
※書畫,是靈魂深處的修鍊,亦是生命高度的陪伴!
※靈魂何處方安然?
※真正的偉大,往往是藏於靈魂深處的人性
※在麗江,遇見靈魂深處的自己
※戀愛時不在對方乎外貌,只在意靈魂的星座
※地獄真的存在嗎?平行空間靈魂存在的地方?
※簡靜,靈魂最終的歸處
※在生命的風暴中,希望太極是你靈魂的錨
※人的靈魂在童年時生活的地方