菜市場這個東西你每天都會用，嚴重可能有致癌隱患，卻很少人知道

在這個快節奏的生活圈裡，特別是大都市裡的人們，每天忙忙碌碌的穿梭，我們能看到這樣一個很普遍的現象就是有很多人在上班的路上購買了熱騰騰的早餐都是直接用塑料袋打包然後帶到公司里吃，還有到菜市場買菜時，回到家直接連通包裝的塑料袋一起放到冰箱里。其實這樣看似很平常的做法，無形之中對我們的身體健康是帶來隱患的，嚴重可能有致癌隱患，卻很少人知道。

塑料袋的填料可分為有機填料和無機填料兩類，前者如木粉、碎布、紙張和各種織物纖維等，後者如玻璃纖維、硅藻土、石棉、炭黑等。塑料袋本身會釋放有害氣體，特別是熟食，用塑料袋包裝後，常常會變質，變質的食品對兒童健康發育的影響尤為突出。

你可曾想過，這些塑料袋可能有毒!對成年人則會加重肝臟負擔和產生致癌風險千萬不要再這樣使用塑料袋。

1、用塑料袋裝熟食

最好不要用有顏色的塑料袋，因為這種塑料袋不少是用回收的廢舊塑料製品重新加工而成，不能直接裝食品。食品尤其是熟食，用低劣的塑料包裝以後，容易變質，吃了後，會引起嘔吐腹瀉等食物中毒癥狀。

2、用塑料袋保鮮果蔬專家介紹，「冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。」保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保險性能，普通塑料袋達不到保鮮的目的。

3、裝食物放微波爐普通塑料袋大多數是聚氯乙烯的，食品袋是聚乙烯的，他們都含有一些增塑劑，加熱過程中很容易揮發出來。微波爐加熱食品時，要選用帶有「微波爐專用」的包裝容器。

塑料袋：

1、苯並吡：致癌

五顏六色的彩色塑料袋，屬於再生塑料袋，使用的著色劑通常含有苯並芘，是一種很強的致癌物質，與食品接觸後，可能會轉移到食品中，使人慢性中毒。

營養與食品安全碩士阮光鋒介紹，苯並芘是多環芳烴的一種。多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組。

增塑劑有什麼危害?

增塑劑從塑料袋錶面析出，人體通過接觸袋中食材將其攝入體內，會對人體健康造成嚴重的危害，如可導致心血管疾病、癌症等，最恐怖的是有可能造成男童的生殖系統畸形！

結語：或許有很多人會針對這個問題說自己已經使用很多年仍然沒有任何事情，其實這種食物的慢性危害是一種長期積累的過程，一般的日常正常的使用，用來裝一些購買的食材方便提回家也是健康的（切忌熱的食物最好別用塑料袋裝）另外很多人估計也知道塑料袋的危害，但是仍然還在使用。其實我們減少對塑料袋的使用一來對我們自己健康也有益，而來也比較環保。

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