它的藥用價值鮮為人知

花椒是家庭烹調中常用的芳香佐料，無論葷素菜肴都離不了它。但是它的藥用價值卻鮮為人知。花椒在我國古代各種本草典籍均有收錄。花椒在中藥里歸入祛寒類的藥物中，它能祛除里寒，扶助陽氣。因而善散陰寒之氣，助元陽之不足，利氣行水。 另外，還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用。

用花椒煎湯泡腳能起到內病外治的作用，因為在人的足部存在著與人體各臟腑器官相對應的反射區，用藥湯浸泡或按摩這些反射區，就可以使全身經絡疏通、血脈流暢，能夠調節人體各部分的機能，取得防病治病自我保健的效果。

——人衰弱，病後脾腎陽虛：

椒紅、小茴香等分，微炒後研細末，煉蜜為丸，每服3~6克，一日2次。

——肋節風痹，關節腫病：

椒紅500克，炒研末，嫩松葉、嫩柏枝各250克，微炒後研末，酒泛為丸，食後服，每服3克，一日2~3次。

——慢性萎縮性胃炎，肥厚性胃炎，消化不良，脹悶：

椒紅(微炒)、乾薑、橘皮、甘草等分，研末(或為丸)，食後服，每服3-6克，一日2次。

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