可以吃的黃金！來自兩億五千萬年前的奇蹟！

它是世界上昂貴的美食之一

它是西餐當中最著名的美食珍品

被稱為「黑色軟黃金」

它就是鱘鰉魚子醬

今天美兒就帶大家了解一下

這聞名世界的魚子醬到底是何方神聖

它是全世界最珍貴的美食

I HOPE YOU LIKE IT

鱘鰉魚是淡水魚中最名貴的經濟魚類。其肉味道鮮美，全身都是寶，而魚卵製成的魚子醬最為珍貴。鱘鰉魚子醬是由性成熟的鱘鰉魚魚卵加適量食用鹽簡單細加工而成，保持了食材的原生態性狀，營養豐富價格昂貴，在國際上被稱為黑色軟黃金。

鱘鰉魚子醬的尊貴與奢華，超越了法國鵝肝和義大利野生松露，被世界公認為三大營養美食之首，是各國國宴頂級食品、全球富豪餐桌必備。

它的家在東北

I HOPE YOU LIKE IT

雖然風靡歐洲但鱘鰉魚的故鄉其實就在撫遠。撫遠是著名的中國鱘鰉魚之鄉。它位於黑龍江省東北部，祖國的東北角處，黑龍江烏蘇里江交匯的三角地帶。

「北緯48度」是發展名特優淡水魚的理想場所，是著名的「活化石」鱘鰉魚「唯一主產地」。被國家授予「撫遠--中國鱘鰉魚之鄉」。是中國最早見到太陽的地方。

它是養生必備佳品

I HOPE YOU LIKE IT

鱘鰉魚子醬在明代李時珍的《本草綱目.鰉魚》中就有記載。鱘鰉魚子醬是一種純生態的綠色食品，適合中老年、兒童、孕婦等各類人群食用。它含有豐富的蛋白質，大量的不飽和脂肪酸。

長期食用魚子醬具有美容健身的作用，消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤，肌膚富有彈性，能夠提高記憶,解除大腦疲勞，健康充滿活力。延緩肌體衰老、均衡營養成分。

它是孕婦胎兒的福音

I HOPE YOU LIKE IT

鱘鰉魚子醬中含的DHA，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%，在眼睛視網膜中所佔比例最大，約佔50%。懷孕期間，母體若缺乏DHA，會影響胎兒的腦細胞和視網膜的生長發育，甚至導致弱視或弱智，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。

葉酸有預防神經管出生缺陷、降低妊娠高脂血症發生的風險、可預防胎兒畸形的作用。孕婦在孕育寶寶期間，如果一味的食用各種「膠囊補品」，反而對胎兒不好。

如今的媽媽們都在食用無添加劑、防腐劑、純天然、含有大量葉酸的有機綠色食品--正宗鱘鰉魚子醬，它使孕婦體內達到營養均衡，不用再食用任何補品及其它葉酸產品。

它是餐桌上的百變美味

I HOPE YOU LIKE IT

正確魚子醬的食用方法是將魚子醬放在裝著冰的小巧器皿里，使其保持低溫品質鮮美，可直接用貝殼勺入口。或者搭配西餐食用。

魚子醬切忌與氣味濃重的輔料搭配食用，如洋蔥或者檸檬都是禁止的。最大的忌諱是使用銀質的餐具，銀有氧化的作用，會破壞魚子醬自身耐人尋味的滋味和香味。

遇到假貨也不怕不怕啦

I HOPE YOU LIKE IT

現在隨著人們生活品質的提高，對頂級營養食品需求也是越來越多。現在市場上有很多魚子醬，但是很多都是合成的，一般都是用魚肉，魚油，和各種添加劑製成，這給真正的鱘魚子醬帶來很大的衝擊。

魚子醬的好壞沒有任何中間路數可走，好貨色絕對不能有任何破損，顆粒飽滿圓潤沒有凹陷，表面有金屬光澤，黑中略帶灰色或褐色。如果是那種卵粒碩大、帶著鮮粉紅色的半透明魚子醬，一定是價格低廉的替代品-俄國鮭魚魚子醬。

如果帶腥味或有破碎粒，表面灰暗有凹陷則說明這種魚子醬是劣質產品，有的甚至是硅膠、果膠合制而成的偽冒品，所以廣大顧客購買時，千萬要仔細觀察，切莫上當。

不過大家可以放心，最美兒帶來的一定是最頂級、最純正的魚子醬，東龍鱘業也已榮獲國家地理標誌保護產品認證，有機食品認證，值得大家信賴哦。

想一飽口福就來這兒買

I HOPE YOU LIKE IT

前面說過市場上的魚子醬魚龍混雜，不過大家可以放心，最美兒帶來的一定是最頂級、最純正的魚子醬，東龍鱘業也已榮獲國家地理標誌保護產品認證，有機食品認證，值得大家信賴哦。

中華中醫藥學提出的食葯同源理論，在人類的文明史進程中發揮著巨大作用，而東龍鱘業就是繼承和發揚這一理論的倡導者。它們以推動中華民族的健康為宗旨，不懈的研究和推廣食補對健康的價值，是購買正宗高品質魚子醬的最佳渠道。

東龍鱘業以鱘鰉魚卵為主要原材料，標準化生產的鱘鰉魚子醬是純天然有機食品，營養均衡度極高，是食補養生的首選。

那麼問題來了

這麼質優味美的魚子醬

我們該怎麼買呢

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！