防癌食物排行榜，第一名居然是它，抑癌率高達百分之九十八以上

聽過食物防癌，但是你可曾知道哪些食物效果是最好的？市場上形形色色的食品，防癌功效也各有大小，能不能把它們進行一個排行呢？這完全是可以的，今天我們就對它們進行一個排序，讓我們在選擇的時候，能夠更加的清楚它的效果如何，我們不僅要進行分類，還要具體清楚其抗癌能力的大小。

黃瓜

大家經常聽到的食物防癌我歸納成成為三類，第一類就是大家耳熟能詳的一些，具有較強抗癌功能的比如大蒜、捲心菜、甘草、大豆、生薑、胡蘿蔔以及芹菜等，第二類有防癌作用，但強度要低一些，如洋蔥、茶、花椰菜、番茄、菠菜、以及柑橘類水果；第三類如黃瓜、紫蘇、甜瓜、草莓、蘑菇、海產植物等等，這三類食物也是大家經常聽到的，抗癌食物。

紅薯

現在我們看看一組數據，是日本學者對近20種蔬菜的抗癌能力，並按照強弱給出了排行榜，位居第一名的竟然是毫不起眼的紅薯，抑癌率高達98.7%。其餘的依次為：蘆筍93.7%、花椰菜92.3%、捲心菜91.4%、花菜90.8%、芹菜83.7%、茄子74%、甜椒55.5%、胡蘿蔔46.5%、苤藍34.8%、芥菜32.9%、金針菜32.6%、雪裡蕻29.8%、番茄23.8%、大蔥16.3%、大蒜15.9%、黃瓜14.3%、大白菜2.4%。

茶

看完這個相信你已經有一個概念了，防癌食物中我們可以分為三類，但是按照真正的數據來看，排名第一的不是大蒜，而是我們被忽視的紅薯，它才是真正的防癌衛士，平時的飲食中我們需要注意，合理的營養搭配，讓自己保持身體健康。