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這五樣東西送也不要吃,嚴重致癌!現在知道還不晚!

人們都知道病從口入這句話,可見飲食和疾病是非常相關的。特別是像重大疾病,很多人都以為自己離重疾很遠,其實重疾就在我們的身邊,個人的飲食習慣很是重要。今天就給大家介紹千萬別吃5種常見最易致癌食物。

1、太亮的瓜子

瓜子正常的顏色是灰黑色,但是如果遇到過於黑亮的瓜子就不要出了,有可能是買家為了提神賣相,用滑石粉對瓜子進行拋光,滑石粉是通常被用於醫藥以及食品行業的添加劑,具有慢性毒性,長期食用對肺功能影響較大。

2、紅心的甘蔗

3-硝基丙酸屬於神經毒素,對人體神經系統有嚴重的傷害。而霉變甘蔗中的節菱孢黴菌會產生3-硝基丙酸,0.5克便能讓人產生中毒反應。如果甘蔗出現輕微紅心,其中含有的3-硝基丙酸較少,但隨著霉變程度加深,含量則會呈幾何倍數增長。

3、醉蟹和醉蝦

好吃嘴兒們都知道。醉蟹是用活螃蟹加黃酒腌制而成,沒有經過高溫消毒,體內含大理的寄生蟲,而肺吸蟲就是其中一種,隨著醉蟹入口,肺吸蟲也堂而皇之地進入肺里。肺吸蟲會引起咳嗽、胸痛、有胸腔積液等,如果任其遊走到大腦,會有癲癇、失語等神經系統癥狀。

4、太紅的火腿製品

火腿製品本不應該是鮮紅的,但還是由於提升賣相,食品加工企業會在火腿製品中添加亞硝酸鹽來給肉製品「上色」,二來能延長保質期,避免肉毒梭菌產生毒素,所以當看到顏色不正常的肉製品最好不要吃。

5、切除霉爛部分的水果

水果腐爛後,微生物在代謝過程中會產生各種有害物質,還會加快真菌的繁殖速度,而有些就會致癌。真菌毒素還能從腐爛部分通過果汁,向未腐爛的部分擴散。所以,即使去除了腐爛部分,剩下的水果仍然不能吃。

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