日本美食,你不能錯過的汁煮牛筋,好吃,美味!
招牌菜汁煮牛筋,牛筋被煮得軟糯入味,配上蔥圈以及日本辣椒粉,是上好的一道下酒菜,吃得根本停不下來。這是去日本不能錯過的好菜~
滷味牛筋的好吃做法,你得學一學才能做好~
主料:
牛筋500克
調料:
醬油適量、姜適量、八角適量、桂皮適量、滷水適量、香葉適量
做法:
1.牛筋從冰箱裡面拿出來解凍,然後沖洗乾淨;
2.加上薑片冷水下鍋煮開;
3.滷水拿出來從冰箱化開加熱;
4.加入大料,就是八角啊,桂皮啊,香葉;
5.牛筋汆好撈出來;
6.放到滷水裡面大火煮開中火熬3小時。
就是這麼簡單~
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