孕婦宜or忌的蔬菜有哪些呢？

我們經常都聽說，

孕媽媽應多吃蔬菜和水果，

對自身和胎兒都有好處，

但其實並不是所有的蔬菜孕婦都能吃的，還是有一些忌食的蔬菜。

那麼，孕婦孕婦不宜吃的蔬菜有哪些呢?

１

莧菜

莧菜性屬滑利，有通竅滑胎的功效，孕早期的孕婦應忌食，特別是有流產傾向或是有習慣性流產史的孕婦。但孕婦足月臨產時可食用。

２

茄子

茄子性味甘寒，能活血化淤，對內痔便血有很好的療效，同時，茄子還可軟化微細血管，防止小血管出血，預防癌症。

所以，准媽媽們還是可以吃茄子的。但由於茄子屬於寒涼性質的食物，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒癥狀的孕婦朋友則不宜多吃，尤其是秋後的老茄子含有茄鹼較多，對人體有害，如果孕婦消化不良，更加要慎食茄子。

３

馬齒覓

馬齒莧又稱馬齒菜。其性寒涼而滑利，對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產，故應慎吃。尤其是孕早期或者有習慣性流產史的孕婦忌食用。

４

木耳

木耳菜又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。它性屬寒滑，孕婦吃了容易滑胎，尤其是懷孕早期以及有習慣性流產(即中醫所說滑胎)的孕婦，更應忌食之。

５

海帶

孕婦適宜的吃些海帶，可以補充體內的碘，但若服用過量食用，會引起胎兒甲狀腺發育障礙，這對胎兒會產生不良影響，嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。

６

苦瓜

苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少，孕婦適量吃點並無無礙，但還是要慎重，最好是少吃。

另外，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

７

鮮黃花菜

黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。

建議孕婦食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

８

青西紅柿

青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

９

慈姑

慈姑性寒涼，有破血、通淋、利竅的功效，孕婦食用後容易導致滑胎，流產，尤其是懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦，更加不宜食用。

１０

生菜

生菜中含有大量的細菌和農藥，孕婦多食容易導致腹瀉，影響胎兒穩定，因此孕婦最好不要吃生菜，尤其忌生吃。

孕婦吃什麼蔬菜最好

孕期飲食是孕婦十分關心的問題。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬果，孕婦吃什麼蔬菜最好呢?下面小編來為大家解答!

1、蘿蔔

蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養。

2、菜花

富含維生素k、蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養素。孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素k的含量。

菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的葯膳。孕婦常吃菜花有益。

3、茭白

又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

孕婦吃蔬菜注意事項

1、久存蔬菜不宜吃

新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應在避光，通風，乾燥的地方貯存。

2、先切菜再沖洗

在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。

3、喜歡生吃而不洗凈

蔬菜的污染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體，黴菌大都不溶於水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。

孕期飲食禁忌

一、辛辣熱性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導致流產，所以要少吃。

二、有興奮作用的飲食

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡鹼，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負擔，不利於胎兒的健康發育。

三、甜食

糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好，這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食慾，結果身體胖了，而必需的營養素卻缺乏了。

四、味精

味精是平時很普通的調味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利於胎兒神經系統的發育。

五、人蔘、桂圓等補品

孕婦多數陰血偏虛，食用人蔘會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎；所以不宜食用。

六、含有添加劑的食品

罐頭食品兒童食品含有的添加劑，是導致畸胎和流產的危險因素，所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在製作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎孕，同樣具有很大的危害性。

七、濫用補藥

再好的補藥，也要經過人體代謝過程，增加肝腎負擔，還有一定副作用，所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳，導致嚴重腹瀉，最終流產。常服人蔘蜂王漿、洋參丸、宮寶等，會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服維生素A、D，結果造成維生素A、D過量，引起中毒。

准媽媽們是不是都已經了解清楚這個問題的答案了呢？相信每一位準媽媽們一定都能夠為了自己的寶寶，好好調整自己的飲食，做一個健康的媽咪的，對嗎？准媽媽們只有把好飲食關，才能為將來生育出健康的寶寶打下良好的基礎的。准媽媽們，加油！

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