馬來西亞農場里喝了碗榴槤粥 人生初體驗 竟連喝了三大碗!
有人談它色變,有人對它避之不及 ,而有人,對它卻是愛的欲罷不能,這就是產於南方熱帶地區的榴槤。
去馬來西亞的蘭卡威觀光旅遊,來到一處稻田農產博物館,院子里有個小小的花草植物園,四周還有高大的芒果、椰子、榴槤等果樹,館裡的陪同人員告訴我們說,今天中午的午餐,我們就吃這些樹上結的果。
需要說的是,這家稻田博物館不僅能了解馬來西亞稻田發展的農耕史,遊客還能和當地農民一起下稻田插秧。
於吃貨們來說,最主要的,這裡還有個小小的餐廳,能吃到比較正宗的當地馬來西亞人做的各種小吃。
中午時分,走進這家小小的餐館,桌上已經擺滿,異國它鄉吃飯,總是讓人看了又看,還不知道要吃哪一個。
桌上最為搶眼的,是用蘭花汁液做成的糯米丸子,紫色與黃白色擺放盤子里,樣子非常漂亮。於大多數人一樣,不管它好吃不好吃,看它這麼美,是一定要嘗嘗的。
去東南亞旅遊,總是很贊各國把美食能做成藝術品,讓你看著都不忍吃破壞了造型。馬來西亞也是個在餐桌上做畫的國家,十分講究飲食上色彩的搭配。
在糯米丸子的一側,擺放著一種粥,當地人告訴說,這個丸子澆上這種甜羹吃,味道會更棒。問他們粥里是什麼,老闆隨手撈起一個黃色的果肉,然後指著一旁正散發著幽幽之香的榴槤說,這是你們喜歡的榴槤。
去熱帶各地旅遊,對吃上很挑剔,總是拒絕一切不熟悉的東西,尤其對這種「臭名遠揚」的榴槤,從來只看不買,更不吃,雖然聞起來其實真覺得沒有些人說的那麼可怕。
有朋友喝完榴槤粥又來盛,並大讚味道非常贊,並極力推薦一定要來嘗一嘗。
帶著猶豫又覺得吃不壞人的心態,忐忑給自己也盛了一碗,我的天,原來榴槤粥竟是人間美味,忍不住一連喝了3大碗,還沒喝夠!真是不親自嘗嘗不知道,突然後悔那些年對榴槤的偏見了,再後來,每到南方,看見榴槤再無芥蒂,一定要先買點吃個夠。


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