房間定期掃除

衣服髒了要換洗

洗個臉也要用洗面奶

可是，你有清理過血液里的垃圾嗎

血液是滋養身體的源泉，沿著血管流遍全身的組織與器官。隨著年齡的增長，無規律的飲食和不良的生活習慣，往往會讓血液堆積垃圾與毒素，血管也容易因此堵塞。

「血液垃圾」如果得不到及時清理，就會導致血液粘稠、管壁變窄、流通受阻等現象，進而造成一系列的疾病。

色斑多，血脂高，心血管疾病……這都是「血液垃圾」堆積過多造成的，如何健康有效的清除「血液垃圾」？今天壹妹利用餐桌上的血管「清道夫」，為咱們的血液做個大掃除。

3把「刷子」強行帶走血液垃圾與毒素

黑木耳

現代醫學認為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

黑木耳拌芹菜蝦仁

【做法】 1.黑木耳和芹菜分別入水焯，涼置，剝好熟蝦仁。

2.黑木耳、芹菜和熟蝦仁，加入白糖，鹽，香醋，芝麻油等調味料。

3.充分拌勻，裝盤散上些許白芝麻即可。

青魚片

青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸，能改善血液粘稠度，是血質模範「清道夫」。另外，青魚中還含有豐富的DHA，可以降低人體內壞膽固醇的含量，降低血栓、血脂的凝結幾率，讓內臟功能時刻保持完美狀態。

健康吃法：沙丁魚、金槍魚都屬於青魚類，可以經常食用。

水煮青魚片

【做法】

1.將青魚處理成塊，加入鹽，料酒，生粉腌制15分鐘；

2.炒鍋油熱後，加入豆瓣醬爆香，再加入蔥姜蒜、花椒、辣椒，用小火煸炒出香；

3.放入腌制好的魚片，倒入料酒、醬油、加入胡椒粉、味精等調料，翻炒片刻後加入熱水，煮至魚片浮起即可；

4.最後加入適量鹽進行調味，最後在魚片上撒上蒜泥，蔥花，香菜就可以食用了。

胡蘿蔔

胡蘿蔔是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。

助力促循環，讓血液流通更具活力

青椒

青椒含有的營養元素——維生素C、維生素E、胡蘿蔔素，可以有效防止血液凝固，青椒中含有的葉綠素也可有效清除血液中含有的毒素。

健康吃法：清理血管垃圾的食物青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C，以及胡蘿蔔素更容易被人體內吸收。

青椒炒肉絲

【做法】

1.蔥，姜切片，青椒切絲，生肉切絲腌制留做備用；

2.調好味汁（澱粉、老抽、雞粉和少許清水調成味汁），清炒生肉；

3.熱油炒蔥姜蒜，加入青椒絲翻炒2分鐘加入熟肉繼續翻炒；

4.翻炒均勻後倒入調好的味汁進行勾芡，出鍋前加入適量的鹽即可。

黑豆

黑豆是血液循環的催化劑，可以幫助血液循環、調節腸胃功能、使代謝能力加強，並積極輸送到全身，黑豆含有豐富的花青素（多酚類物質），能清除自由基，降低膽固醇，對血液有良好的保健作用，促進血液循環。

醋泡黑豆

花青素在酸性條件下更穩定，所以可用醋泡來利於黑豆中營養物質的吸收。泡製前建議先將黑豆炒熟，放涼後倒入陳醋進行浸泡。

做最強血管，為血液流通提供最強支持

茄子

茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，對防止毛細血管出血有一定作用。

蒜泥茄子

【做法】

1.茄子去把兒放在鍋里蒸熟，涼了之後切成段，然後用手撕成條狀；

2.蒜搗爛成泥，加入適量味極鮮、陳醋和鹽攪拌均勻；

3.將蒜泥倒入在茄子上，撒上蔥花即可。

捲心菜

捲心菜中除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，能很好的保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。

手撕包菜

異硫氰酸鹽加熱後會流失，所以生吃是最佳的方法，也可以用醋、鹽等調料將其腌制而食。此外，捲心菜還具有保護黏膜細胞的作用，對胃炎及胃潰瘍的防治也有較好的臨床效果。

蕎麥麵

蕎麥能很好的強韌血管，他特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸，都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的「完美食品」。

蕎麥中含有血液循環所必需的維生素B1，促進代謝的維生素B2、膽鹼，以及煙鹼酸等物質。能很好的降血脂，凈化血液，強健血管。

如果不想做菜，經常食用蕎麥麵也很不錯喲~

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