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這8種食物易讓人未老先衰,千萬要抵擋住誘惑!

在生活中常常可以見到這樣的現象,相同年齡和相同工作環境的人,從外表上看可以相差十歲甚至更多,一些人出現了未老先衰現象。這種未老先衰的現象是由多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的食物是一個重要原因。

1含鉛食品

鉛會使腦內去甲腎上腺素、多巴胺和 5-羥色胺的含量明顯降低,造成神經傳導阻滯,引起記憶力衰退、痴呆症、智力發育障礙等症。人體攝鉛過多,還會直接破壞神經細胞內遺傳物質———脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患痴呆症,而且還會使人臉色灰暗,過早衰老。

2腌制食品

在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞硝胺類的致癌物質,人吃多了易患癌症,並促使人體早衰。

3霉變食物

糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生霉變時,會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些發霉物一旦被人食用後,輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀,重則可致癌致畸,並促使人早衰。

4水垢

茶具或水具用久以後會產生水垢,如不及時清除乾淨,經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的病變而引起衰老,這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。這些有害金屬元素對人體危害極大。

5過氧化脂質

過氧化脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如,炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置後即會生成過氧化脂質;長期曬在陽光下的魚乾、腌肉等;長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧化脂質。研究人員發現,過氧化脂質進入人體後,會對人體內的酸鹼系統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速人的衰老。

6高溫油煙

國外研究機構經比較分析後指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴,灶台溫度比西方家庭的灶台溫度高出約 50%。食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能,而且易患肺癌。

研究報告表明,菜子油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜子油比花生油釋放的丁二烯成分要高出 22 倍。為避免這種危害,製作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點,以油熱為度,這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。

7煙霧

當爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經呼吸道吸入肺部,滲透到血液中後,就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會造成動脈硬化,促人衰老。

8酒精飲料

吃不對食物能讓人未老先衰,而正確地吃卻能緩解身體不適,比如

米飯裡面加點它,4大病症一周見效!

一定要告訴家裡做飯的人~

米飯是我們日常飲食中必不可少的東西,但是您一定不知道,米飯除了可以填飽肚子,如果在米飯中加點兒料,那麼很多困擾我們的毛病也會隨著每天吃下去的飯輕鬆解決掉。

凈化血液降血脂一把糙米和黑米

糙米無論是對於高血脂還是糖尿病來說,都是絕佳的主食選擇。在降低膽固醇、調節血糖的同時,對於心臟和其他各個器官的保護作用不可忽視。

另外,其有助於新陳代謝,對於凈化血液、預防ai症、健腦都大有益處。

大米由於過度的精加工,其最有營養的部分被打磨機脫去。

而黑米剛好能夠填補這個空缺,其B族維生素含量是普通大米的4倍左右。維生素B族又是目前我們精細飲食習慣中極為缺少的。

平穩血壓養五臟米飯中加點兒豆

無論是黑豆、紅豆、豌豆、還是大豆,從現代醫學的角度看,其中含有豐富的蛋白質和礦物質,是很好的蛋白質和礦物質的來源。

而豆類中富含的不飽和脂肪酸、豐富的鉀鈣鎂等礦物質,對於平衡血脂,穩定血壓保護心臟,預防冠心病來說,尤為適合。

豆子的顏色各異,這從中醫角度看,就對應著不同的臟器。比如:

紅豆入心,被李時珍稱為「心之谷」;

黑豆入腎,是日常補腎的最安全的食品;

綠豆入肝,可清肝明目降火解毒……

健脾和胃保心臟白飯裡面加把「麥」

這裡說的麥,是大麥和燕麥。大麥入脾胃二經。可和胃,寬腸,利水。有消化不良、小便黃、脾虛等情況,可以適量多吃。

燕麥是各國都推薦的保護心臟和血管、對付糖尿病、抗ai延壽的食物。

其在美國《時代》雜誌評選的「全球十大健康食物」中位列第五,是唯一上榜的穀類。

香甜軟糯促消化蒸米飯加點醋

在米飯中加些醋,可使蒸出來的米飯香氣四溢、粒粒晶瑩,鬆軟可口。

但加醋的好處不止於此。對於消化不好的老年人來說,吃這樣的米飯,會很好消化,可以減輕腸道的負擔。


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