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老中醫:去超市這樣的蔥千萬不能買,不僅有毒還致癌!現在知道還不晚!

小蔥是我們經常食用的配料,它多用於葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中,對頭痛、感冒、風寒、蟲積內阻、陰寒腹痛、痢疾等有較好的治療作用。

一品質好的小蔥:新鮮青綠,焦、無枯、爛葉;蔥白長,管狀葉短;蔥株粗壯勻稱、無折斷,硬實,紮成捆;乾淨,無泥無水,根部不腐爛。但是比較不好的小蔥蔥株細小

有群眾發現,有時候購買的小蔥會出現「染色」的情況,用濕毛巾擦拭小蔥本身,會出現退色掉色的情況。毛巾上回出現淡藍色的殘留物。所以在購買這些蔬菜是時候,小編建議大家最好用濕紙巾或毛巾擦拭蔬菜本身,看會不會掉色!

據報道稱,夏天天氣炎熱,蔬菜長途運輸容易腐敗變質,商家為了減少運輸中蔬菜的損失,讓蔬菜更新鮮,會往蔬菜上面噴洒硫酸銅溶液。這樣會讓蔬菜保鮮時間更長久。但硫酸銅溶液中含有重金屬離子和銅硫酸根離子,如果長期食用含此類重金屬物質的食物,會導致人體重金屬中毒,嚴重危害身體健康。

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