研究揭示維生素 A 與糖尿病的關係
一直以來，科學家們都不清楚維生素 A 與糖尿病之間的關係，但是最近的一項研究表明，維生素 A 可以改善胰島素產生β- 細胞的能力。
研究人員首次發現胰島素β- 細胞表面包含大量維生素 A 受體，研究人員表示：「人類細胞沒有不必要的表面受體，他們都存在都是有目的的，在許多情況下，我們對它們存在的原因並不清楚，因此，暫時稱它們為「孤兒」受體。當我們發現胰島素細胞的細胞表面的維生素 A 受體時，我們認為找出細胞表面受體與維生素 A 相互作用的關鍵所在。」
研究人員認為，在這種特殊的情況下，維生素 A 的發展在細胞生命早期階段發揮著重要作用，尤其是在病理生理條件下。
來自哥德堡大學國王學院 (倫敦) 和牛津糖尿病中心的研究人員們找到受體表面 220 個不同功能的β細胞，它們的功能仍不得而知，但是他們發現，其中一個就是維生素 A 受體。
通過實驗室實驗，研究人員發現，在維生素 A 減少的情況下，細胞的抗炎症能力減少，維生素 A 完全缺乏的情況下，細胞死亡。這一發現很可能是對於某些早期細胞發育不完全的 1 型糖尿病的重要解釋。
這也是為什麼在很多國家都規定，嬰幼兒一定要補充適量的維生素 A，接下來，研究人員將把研究重心放在解決維生素 A 與 2 型糖尿病的關係，希望有更多的重大發現。
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