歐洲90％小龍蝦來自中國 全國年產值超千億
夏天的夜裡，小龍蝦是主角之一，街邊總有食客在等待，為了一嘗它那麻與辣、鮮與香的雙重誘惑。據農業部漁業漁政管理局發布的《中國小龍蝦產業發展報告(2017)》，去年中國小龍蝦的經濟總產值高達1466.10億元，全產業鏈從業人員有近500萬人。
中國小龍蝦養殖面積和產量均持續快速增長。2007年至2016年，全國小龍蝦養殖產量由26.55萬噸增加到85.23萬噸，增長了221%。2016年，中國小龍蝦總產量為89.91萬噸（含捕撈產量），已成為是世界最大的小龍蝦生產國。
作為全球最大的小龍蝦生產國，2016年中國出口了2.33萬噸小龍蝦，歐洲市場90%的小龍蝦來自中國。但你知道嗎，小龍蝦的故鄉其實很遠，它風靡中國的歷史，也只有短短几十年。在成為全民美食之前，喜歡玩泥巴的它被中國人鄙視好多年。(更多新聞，請關注新京報微信公號：bjnews_xjb)
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