荔枝種植匠劉新強：紮根荔枝三十餘年，此生最有成就感

最新 06-15

劉新強（右一）獲得中國種植匠示範戶稱號

紮根荔枝產業30多年，從自種荔枝，到被人聘做技術師傅，從等客上門收購，到如今觸電互聯網，並開始打造荔枝品牌，惠州市博羅縣的壹號農專家劉新強一步一個腳印，成為遠近聞名的種植匠。

每年都會有上百個荔枝園請劉新強做技術服務，這些荔枝園遍布在廣東，甚至海南。凡是他服務的荔枝園，基本都能獲得穩產、高產。30多年的鑽研和打磨，讓劉新強的荔枝管理技術爐火純青。

一見鍾情，更從一而終

劉新強第一次創業就與荔枝結緣。1984年，因看好荔枝行情，年滿16歲的劉新強離開家鄉，與二位親友前往鄰鎮公庄合夥承包荔枝園。當時，整個博羅縣只有公庄鎮等少數幾個鄉鎮有人種植荔枝。由於不懂荔枝種植技術，幾棵糯米糍還有10多天成熟，遭遇一場大雨，一夜之間全部裂果，期間還有病蟲害危害果實，第一年慘遭虧本。

但他們沒有放棄。結果第二年時來運轉，荔枝行情大好，桂味地頭價賣15元/斤，他們的600多棵桂味純賺1萬元。當時人工才3元/天，1萬元是一筆不小的金額。

在公庄鎮承包荔枝三年後，劉新強被迫將荔枝園轉包。同年，他回到山前村，在自留地上種植荔枝，成為當地第一批種荔枝的人。1991年荔枝樹開始投產，由於受到霜疫霉病、鴨頭綠等困擾，連續多年賺不到錢。當時珠三角只有東莞種植荔枝的人較多，周圍果農都是剛起步，無法交流種植技術。

此後10多年間，劉新強除了種荔枝，還賣過摩托車、做過送貨司機等，但都無疾而終。2006年，他進入農資企業工作，2010年離開農資公司，自己開了一家農資店。由於從事農資行業，讓他有了鑽研荔枝種植技術的便利，這也是他一直堅持做農資生意的原因。

輾轉多個行業後，最終劉新強選擇回歸荔枝產業。2010年，劉新強承包了200多畝桂味荔枝，承包期5年。由於種植技術日臻完善，他的荔枝園產量和品質都比周圍果園高出一籌，他的荔枝售價也能高出當地均價。在當地很多荔枝種植戶依然靠天吃飯的時候，他已經靠過硬的種植技術連年獲得高回報。

「荔枝已成為一種寄託，等自己老了，就管一片荔枝園，農資生意交給兒子。」劉新強說，「種出高品質的荔枝，是最有成就感的事。」

鑽研技術，成為種植匠

從事農資行業的經歷，讓劉新強有了深入了解化學藥劑的機會，對病蟲害防治有了新的認識。買專業種植書籍、跑圖書館、聽專家講座、參加技術培訓、試驗不同藥劑的藥效，劉新強一邊做農資生意，一邊鑽研荔枝種植技術。

1996年，博羅桂味荔枝爆發「鴨頭綠」，劉新強的200多畝桂味80%感病，損失6萬元。2000年後，經過長時間摸索，他發現「鴨頭綠」與蟎蟲發生有關，並試驗出一套成熟的防治配方和技術。

什麼是」鴨頭綠「？

在上個世紀90年代左右，少數桂味荔枝在底部會出現綠點，整體看起來像鴨頭一樣，被人誤作桂味的新品種，稱為「鴨頭綠」。事實上，出現」鴨頭綠「的桂味在儲運過程中極易變壞。現在已經基本證實，」鴨頭綠「是桂味發病的癥狀。

解決自己果園的「鴨頭綠」問題後，劉新強還用這套技術幫助其他果農，在他服務的萬畝桂味園，基本見不到「鴨頭綠」蹤影。當地有荔枝園常年「鴨頭綠」發病率80%以上，不得已放棄果園。2012年用劉新強的技術防控，2015年掛果2-3萬斤，只有不到500斤發生「鴨頭綠」，發病率不到3%。

無論遇到多麼難防治的病蟲害，多麼難解決的技術問題，劉新強都願意花功夫去解決。在他的努力下，他先後克服了荔枝炭疽病、荔枝霜疫霉病、荔枝蒂蛀蟲等難防病蟲害，並且解決了荔枝大小年問題，實現荔枝年年豐產。

往年荔枝種植戶摘果後要進行回縮修剪，都會剪掉結果母枝，導致桂味出現大小年。劉新強偶然發現，如果不剪掉桂味今年的結果母枝，第二年掛果就很好。反之，第二年開花都很困難。他觀察到這一現象後，又反覆觀察了幾年，終於確定了這一規律。

「很多果農看到我果實產量和品質，就會相信我的技術。遇到嚴重的病蟲害、因天氣引起的出花難、保果難等，他們找我都能解決。」劉新強自信地告訴記者。

看好荔枝前景，尤愛桂味

6月，蟬鳴荔紅，又到了啖荔枝的時節。海南荔枝已接近上市尾聲，廣東荔枝接踵而至，荔枝上市的序幕由南向北逐步拉開。而且，今年荔枝行情表現強勁，荔枝再一次以高企的價格點燃了整個荔枝種植圈的熱情。

然而，對於很多荔枝種植戶而言，由於荔枝欠收，尤其是桂味，他們嘗不到高價荔枝的甜頭，只有少數懂技術的荔枝種植戶能把握住機會。2015年，劉新強承包的200畝荔枝園到期後，他又重新承包了50多畝桂味，並準備長期管理20年。今年，劉新強的50多畝桂味預計產量1.5萬斤，「整個博羅縣產量超過1萬斤桂味的荔枝園屈指可數。」劉新強自豪地說。