中老年人如何安然度夏

中老年人隨著年齡增長，身體功能日漸衰退，對於夏季持續高溫，適應性比較差，可以忍受的極限也會降低。由於皮膚萎縮及汗腺退化，不能夠及時排汗和散熱，導致中老年人在炎熱夏天，容易受熱和中暑。一旦中老年人因中暑引起高熱，可以把毛巾浸泡在冷水裡，擦洗身體，也可使用電風扇、空調解暑和散熱。如果情況嚴重，應及時送醫院就醫。

另外，由於夏季高溫的影響，有些中老年人甚至會出現情緒和行為異常，這在醫學上被稱為「心理暑熱症」，主要表現為心情煩躁、對人冷漠、情緒低落和行動懶散等。因此，在酷熱的天氣里懂得如何降溫和調控自己的身體狀態，對中老年人來說很重要。中老年人只要做好一些必要的保健養生措施，完全可以輕鬆健康的度過夏天。

飲食清淡

中老年人夏季的一日三餐都要以清淡為主，同時還需要補充足夠的水分，綠茶、果汁、白開水、豆漿都是不錯的選擇。另外，在食用蔬菜的時候，能夠生吃的就生吃，這樣能夠最大限度地保留食物中的營養物質。粗糧和細糧要互相搭配，葷腥食物和蔬菜也要互相搭配，夏季飲食應該以蔬菜為主，然後適量增加一些肉類食物，按時吃飯。

對於中老年人來說，夏季飲食吃的既要營養還要清淡不膩，可以多選食綠豆、番茄、苦瓜、西瓜以及綠色蔬菜等，這些食物可以止渴，對於消熱祛暑也有明顯作用。

此外，中老年人的腸胃消化能力較差，因此日常飲食要以容易消化並且有營養的食物為主，適量增加一些新鮮的瓜果，也可以適當喝些粥。對於油條、肥肉等油膩食物應該少吃，防止出現夏季上火。

適當鍛煉

中老年人每天應該有半小時或者1小時的鍛煉時間，主要目的是活動身體，令身體保持活力，最終達到舒經活血的目的。

夏季是一年四季之中心火最旺的季節，所以一定要注意日常休息，同時配合一些適當的運動，例如慢跑、游泳等，能夠有效提高人體的心肺能力。除此之外，中老年人還應該有意識的控制呼吸頻率或者是進行深呼吸鍛煉，這樣能夠提高肺活量，對於改善大腦的供血情況以及提高體質有重要作用。

心平氣和

炎熱的天氣，容易使人感到煩躁不安。因此，中老年人要注意保持心情愉快，養成心平氣和的習慣，切忌激動和煩躁。房間裝飾可以用冷色系，平常聽聽輕音樂，看輕鬆愉快的電視節目，盡量少去人多以及嘈雜的地方。

老年人夏季靜心養生，需要做到幾點：一是遇事要冷靜，心平氣和，由於天氣炎熱人體之中陽氣生髮，容易出現心煩氣躁的情況；二是需要根據天氣的特徵來改變自己的作息時間，安排好自己的工作和生活；三是要保持室內通風，這樣可以很好的消散暑熱，人會感到涼快，同時還能有效的清潔空氣；四是要給自己一個足夠的休息時間，如果睡眠不足，很容易心情不好。中老年人要儘可能多一些睡覺時間，每天最好要有適量的午睡時間。當氣溫達到或是超過32℃的時候，中老年人就不要做運動，避免消耗過多的體能。

晚睡早起

夏季日照時間延長，晝長夜短更明顯，老年人在這個季節的作息時間不妨順應自然界變化稍作調整。專家建議就寢時間在晚上10點之前，起床時間在早上6點左右，每天午睡時間不宜過長，一般以半小時為宜。午睡醒後不要立即起床，此時腦部供血量不足，會出現短暫的腦功能紊亂，使人感到頭昏腦漲，最好靜躺10分鐘後再起床。

保健防護

夏天不宜長時間呆在空調房中，屋裡屋外溫差要適度，一般屋裡比屋外低5—8℃為宜。特別是睡覺時，不要一直使用空調或者風扇，更不能將電風扇和空調對著老年人直吹，易引起空調病。電風扇與空調的風遠不如自然風柔和、舒適，因此室內要經常通風換氣，以保持空氣的新鮮。另外，夏季出汗較多，容易出現痱子或者濕疹，一定要注意個人衛生，保持皮膚的乾爽及清潔。

防暑避濕

夏季暑熱濕盛，高溫天氣老年人要避免或減少外出，確需外出時要戴草帽或撐遮陽傘，不要讓太陽直射頭部，特別是體弱多病的老年人忌在烈日下走路或暴晒，以防中暑。衣服要勤換勤洗，常洗澡，保持皮膚清潔。晚上還應多注意保暖，以免貪涼而誘發疾病。

健脾除濕

夏天濕熱，老人容易脾虛，因此最好盡量少食過於寒涼的食物，否則會令脾胃受傷，助長「內濕」，不利於健康。專家建議每周吃1—2次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥等，可以改善脾虛導致的精神疲倦、食欲不振、大便溏泄等。

少食生冷

中老年人的脾胃消化以及吸收功能逐步退化，夏季脾胃功能更容易下降。如果吃過多生冷食物或者喝太多冷飲，對脾胃的損傷更大。雖然冷飲能夠有效的消暑解熱，但是對於消化道的黏膜會產生刺激，不僅使腸道蠕動速度變慢，甚至會出現痙攣、肚子痛的情況。中老年人應該少食用生冷食物，而且也不能喝太濃的茶。

增加暑飲

夏季天熱，出汗多，老年人可喝些豆漿、牛奶、綠豆湯、蔬菜湯、冬瓜海帶湯、酸梅湯、菊花茶、金銀花等消暑食品與飲品。同時也要盡量避免或減少飲用碳酸飲料，以減少的刺激。

注意衛生

中老年人夏季養生應該選用一些具有清熱作用的食材，例如新鮮的蔬菜和水果，蔬菜和水果中含有大量維生素以及微量元素，能夠有效調節體內平衡。

不過，新鮮的蔬菜和水果要洗凈之後才能食用，這樣能有效防止出現各種夏季腸道傳染病。並且生食和熟食要區分開，不能夠混合食用。日常可以常吃一些大蒜或者食醋，能夠增加食慾。夏季的細菌滋生快，食物不要隔夜，現做現吃最好。

補充水分

白開水的降溫效果大於其他飲料，因此，中老年人在夏天適合多次少量的飲用白開水，不要等到口渴了才喝水，因為口渴的時候體內已經十分缺水了，這樣不利健康。在喝水的時候一次不要喝太多，不利於身體的吸收。

夏天出汗較多，容易導致體內的水鹽代謝不平衡。中老年人夏季養生要及時補充水分。補充水分是進行保健的基礎，人體每天至少要攝取2升以上的水分，以便體內多餘的廢棄物以及毒素排出體外。此外，食物的味道應該稍微咸一些，這樣能夠有效補充由於身體出汗所流失的鹽分。但飲水要適量，否則會導致腎臟功能減弱。

少酒禁煙

人在上了一定歲數後，身體的器官功能開始出現不同程度的衰退，這個時候抽煙以及喝酒對於人體的傷害就更加明顯。這也就是為什麼上了年紀之後喝一點酒就會感到頭暈。老年人的肺部功能會有所減弱，抽煙很容易引起呼吸道疾病，並且康復困難。專家建議，中老年人應該注意養生，少喝酒、不抽煙，才能夠令身體更加健康。

冬病夏治

適合於「冬病夏治」的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過敏性鼻炎、風濕與類風濕性關節炎及脾胃虛寒類疾病等。此外，夏天也是利於中藥外用的時節，如用中藥煎湯洗浴，可以防治多種皮膚病。

對於中老年朋友來說，如果能順應時節做好夏季養生，不僅能夠順利度夏，還能增進健康、延年益壽。

中國食品報-安全食品周刊

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