油條的簡單做法，在家就能做！
喜歡早餐吃油條的朋友，既放不下油條的美味又擔心外面小店用的油不衛生，今天康康就教大家在家做油條，很簡單喔！
用料：雞蛋、牛奶、鹽、發酵粉、麵粉、食用油
1、如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。
2、鹽的用量可以根據個人口味，如果太淡吃起來很油膩。
3、把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下（油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以）放油太少炸出的油條發乾。
4、放入適量麵粉，不需要加水，面不要和硬了
5、待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就這樣，用保鮮膜蓋好，等待發酵
6、發酵好的面
7、面板稍抹點油，分成4份。揉成條，壓扁
8、切成一個個小劑子
9、鍋內放油，待油開，把劑子抻長放入鍋中，油開後改小火。
10、用的油不同，炸出油條的顏色也有差別。我這個火有點大。
再配上一碗粥，一頓可口的早餐就ok了。
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