不到3年時間，從微商做到實體店，TA是當之無愧的網紅小龍蝦

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在車來車往的建湘路路邊

藏匿著一家只有龍蝦狂熱粉

才知道的擼蝦店

它開業短短几個月時間

就撩得岳陽一眾蝦粉騷動不已

可就是這樣一家蝦店

竟然是做微商起家的？！

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繼續往下看，文末還有超大福利！

從一部手機到一家店

店子是16年開的，但老闆娘14年就在賣蝦了，沒有店子怎麼賣？告訴你——用手機賣。

偶然機會她在一家蝦店吃到了迄今仍讓她忘不了的油燜蝦。蝦的好味道將她征服，當下決定拜師學蝦！學成後便開始微商。

（那時微商賣蝦很少，龍蝦一推出反響就很好）

做了兩年微商的她積累了不少人脈，開店這個想法便油然而生。 說干就干！15年4月店子開業，但有些老客戶還是習慣微信點單。

開店後的它

生意火爆到不行

以做微商起家的它

憑什麼這麼火？

晉陞網紅的四大法寶

1、蝦白

店裡沒有固定供貨商，哪家蝦好，就用哪家的。

2、新鮮

蝦子每天新鮮到貨，下鍋之前都還是活泛的。

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3、個大

蝦子品質好個頭也不能落下，每隻都長過妹子手掌。

4、肉厚

蝦這麼大，剝開蝦殼，肥碩的肉馬上彈出來！個大肉厚，非常有嚼勁！

難怪擼擼君擼到停不下來，蝦殼都堆成山了！

蝦粉到店必選！

到店小白不知道點哪種蝦？沒關係，老司機來帶你！

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（除了這幾款店內還有：極品蝦皇、清蒸蝦、鹵蝦）

油燜蝦

油燜蝦是老闆娘做微商的起步蝦，當初就是靠它打天下，時至今日，它依然是店裡頭牌。

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（128元一份）

油燜蝦味道真的沒話說，但最讓我驚訝的是蝦子份量真！的！太！足！了！竟然裝滿了四個碟子！

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看到這麼肥美的蝦，內心激動是難免的，但切記不要心急，一步步來才能吃到最美味的蝦。

我從未吃蝦鉗吃的如此盡興過，油燜蝦的蝦鉗全被我消滅，肉真的太厚實了！

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口味蝦

口味蝦是傳統的岳陽口味，雖然傳統但點單率竟和油燜蝦不相上下。蝦子一上桌就能聞到那入骨的香味。

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（108元一份）

吃口味蝦清先瞄準湯汁底下的蝦，吸飽湯汁的蝦吃起來一口就能入魂！

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口味蝦的蝦子siza都在6-7錢左右，而且每隻蝦都貼心的開背、去頭殼讓湯汁更好的滲入進蝦里。

蝦子用豆芽打底，脆嫩的豆芽+鮮香的蝦子是對傳統CP，口味蝦要是沒有豆芽總感覺少了點什麼。

口味蝦吃的差不多了，可以叫服務員上碟米粉下在裡面，米粉上桌是熟的在鍋里再燙兩分鐘就可以吃了。

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（米粉6元一份）

紫蘇蝦尾

紫蘇蝦尾在女生中點單率是最高的，三斤活蝦剝出一盤蝦尾，啊喂，光看著口水就忍不住了。

（108元一份）

蝦尾是比較常見的做法，但想炒好它卻需要點技術，炒蝦時必須不斷翻炒，不然蝦子很容易老了。

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炒好的蝦竟然能穩掛在筷子上，新鮮與否看得出來！

蝦里還加入了少許花椒，吃起來麻辣辣的。

蝦尾比其他蝦好剝些，即便是女生也能優雅吃蝦。

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除了蝦子，這兩款貝類絕對別放過

香辣花甲

開始要我吃它我是拒絕的，因為感覺和別家店的沒什麼不同，但是試了一個後我就徹底改變了這個看法。

（38元一份）

你見過一個個的在流水下「搓洗」花甲嗎？每天花幾個鍾時間洗花甲，只為食客能吃得舒服，我真服了！

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（洗乾淨的花甲可以放心吃啦！）

手吮花螺

沒有唆螺的夜宵，不算完整，必須來盤唆螺才爽。

（26元一份）

老闆娘貼心的把唆螺前面的小蓋和後面的屁股去掉，這樣的唆螺更容易吸出，也更容易入味。

吃唆螺正確姿勢：一唆、二挑、三吃，老司機都懂。

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小編私心推薦——銀耳菠蘿

別攔我！這碗銀耳菠蘿我一定要推薦！想不到菠蘿和銀耳紅棗一起煮竟然會有這麼美味的反應。

（10元一份）

銀耳菠蘿是老闆娘自己熬的，熬一鍋要2-3個鐘很費時間，所以想吃這個只能碰點子，並不是每天都有。

（店裡還有冰糖綠豆和紅豆，但想吃到還得看運氣）

走時不忘打包一份

雖然現在店裡主要以堂食為主，但微信外賣卻一點沒落下，老闆娘打包的手速依然那麼快。

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那天我們在店裡擼完四種蝦，褲子紐扣擼到直接崩開，但奈何抵不住龍蝦的美味，走時硬是打包了份。

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【店名】辣妹小龍蝦

【地址】經編廠公交車站台旁邊（民間老屋總店旁邊）

【營業時間】11:00-凌晨02:00

【人均】58元

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