沒去過精釀酒吧，不足以談啤酒

時尚 06-16

酒吧

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今晚你有約了嗎？正值盛夏天氣大好，最適合沒事之時外出勾搭或者約上好朋友聚會了。

除了約擼串外到底還約哪比較好呢？去精釀酒吧是不錯選擇！精釀酒它是一種酒品文化，強調著多元化與本土化。喝酒也要有范兒，生活本該精緻。品酒重在「品」字，如果像平日喝水一樣下肚，那可就是暴殄天物了。

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有的人喜歡熱鬧而有的則喜歡安靜與雅緻，有的人喜歡露天閑聊，而有的則喜歡擠於餐桌或者是吧台。裝修的風格到燈光再到店內的背景音樂，都無一不影響著你的心情與印象。誰說只有年輕人才來酒吧，誰說只有裝逼的人才會去酒吧，明明是有故事和追求生活的人才更願意去酒吧。酒吧文化逐漸深入人心，不斷的結合國人口味、飲酒習慣與中國酒文化的發展，它總能給人一種神秘色彩，吸引著你去一探究竟。

啤酒樣式太多，但公認比利時是最重要的精釀產地，比利時人在釀啤酒時會在發酵中加入鮮果，於是便有了果酒的誕生。不僅保持著馥郁豐富的口感，還有著水果的那一份甜美，喝上一口讓你感覺春天彷彿都漫步在花草叢林中。

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你可能難以想像有的看著外表Q萌的包裝，粉象系列啤酒卻是著名的「失身酒」。雖然它口味沒那麼厚重，但不經意間你便會臉紅心跳，很快進入微醺的狀態中，酒量不好的你可要當心咯。下面星姐為你介紹幾家京城不錯的精釀酒吧。

雲雀酒吧

這家酒吧分為兩家，一北一南，當你一進門的剎那就會被一排精釀桶所驚到，各種口味可供你選擇。店內的裝修比較有趣，街機模擬器你也可以免費隨便玩。有人錯過了精釀工廠，有人錯過了美好的音樂時光，但請你不要錯過這個有著美好品酒記憶的地方，濃烈的酒花濃郁而富有彈性，回味綿長。拒絕單調與無聊，那不如去顛覆你的味覺吧。

地址：東直門內大街277-32號

人均：61/人

牛啤堂

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牛啤堂不是牛皮糖，而是一家酒吧的名字。40個鮮啤酒匯聚了國內最頂級的本土精釀和原創精釀酒，沒有最好喝的精釀啤酒，沒有定格，只有適合你的那一款。牛啤堂中有著中國唯一啤酒釀造的迷你教室，可以製作你自己的啤酒，說不定就會有意外收穫喲。俗話說人無啤不可交，酒吧內所有啤酒都是自己設計配方釀造，因此很多酒客都是慕名而去。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月，來上一杯，能夠讓你嗨到心裡爽，因此這裡得到了許多追求個性人的青睞。

地址：復興路69號院2號華熙LIVE.hi-up西區B1層

人均：111/人

大躍啤酒

如果你看膩了千篇一律的胡同文化，想在京味胡同中尋找西方情懷，厭倦了超市啤酒粗糙的口感，想要體驗精釀在唇齒的清純，星姐感覺你來這裡再適合不過了。大躍啤酒是北京的第一家精釀啤酒吧，目前已有三家門店的規模。

據悉，店名是老闆的爺爺取的，來自於《騎牛歌》這首詩，「我騎牛，君莫笑，人間萬事從吾好，千金市骨駿馬來，乘肥大躍須年少。」這裡的大躍指的則是少年逍遙追尋自我的那份願望。想要找到迷失了的自己嗎？在這個胡同的深處你不僅可以找尋自己，更能擁有一種「酒香不怕巷子深」的意境，享受其樂。

地址：新中街乙12號紫銘大廈101室(工體店）

新源街45-1號（新源街店）

豆角胡同6號（豆角胡同店）

人均：85/人

頑啤

復古磚牆、木質桌椅，搭配冷硬金屬風格的酒櫃和燈具，粗獷叛逆中帶出悠閑溫暖的情調。兩面牆的巨大酒櫃，幾百款美酒可供選擇。店內不吵鬧很適合與朋友暢談，這裡的酒不說種類最全，但總有款會適合你。

這是一家全球精釀啤酒+全球進口紅酒的體驗館，定期會舉辦精釀啤酒體驗或優質紅酒品酒活動。水果味果酒度數相對於較低，適合容易喝醉或者不太能喝酒的女生。酒的香醇與水果般的爽口混合交織，非夏日裡小酌的聖品莫屬啦。口感獨特，泡沫細膩，有著鮮麥芽的清香感，更有著金黃色誘人般的光澤與酒香清醇，在味蕾上綻放出獨特的飽滿與柔順。

除了地道的精釀啤酒，不得不提到酒的好伴侶，那就是美食啦。薯條、洋蔥圈、漢堡等均是你搭配酒的好選擇。這裡面積不是太大但無需多言，只需用你的胃來感受這份處處見真情的滿足感就好。酒水一口在喉就能感受出那種甜而不膩的絲滑口感，保你流連忘返。

地址：朝陽區東柏街時代國際嘉園10號院4號樓底商1-01

人均：70-80/人

京A Taproom

你有搖到號嗎？哈哈搖不到也沒有關係，至少還有京A啤酒可供你享用。這個略帶復古懷舊style韻味的酒館，將工業風與老北京風元素融合。牆上的八個大字：「自己動手豐衣足食」、老式保暖瓶的大扎啤酒等都可以看出店主的用心良苦，真是充滿著滿滿的正能量與趣味啊！出於對啤酒的熱愛，老闆從幾隻盆、塑料桶開始迷上釀酒，後來將興趣變成了事業。