農村街頭的這生意，9元一斤，天氣越熱生意越好

農村街頭有類生意，不論何時何地，一年到頭經久不息。出攤的這類生意根據天氣的變化而變化，越是夏季生意越好。

實拍農村街頭攤位上的涼拌菜、熟食生意，天氣越熱生意越旺。攤主是為80後農村阿姨，由於天氣炎熱，經營的小攤口味獨特，很多人排隊買，自己忙不過來便讓母親幫忙一起經營，涼拌菜生意9元一斤，熟食5-35元一斤，不同的熟食價格不同。

大媽給顧客介紹，攤位上做涼拌菜所用到的食材，是自家菜地種植的，比如洋蔥、胡蘿蔔、小白菜、油菜、土豆絲、黃瓜等等，青菜在自家菜地里生長過程中不使用農藥，是農家的真正綠色無公害青菜。

經營小攤的大媽說，涼拌菜根據客戶的不同口味，添加的調料也不盡相同，常人食用的涼拌菜有鹽、雞精、醬油、米醋、香油、麻汁、蒜泥等。口味重的人還會添加辣椒油、白糖等用料。

農村街頭上的這個生意，如熟食、涼拌菜等，攤位上擺設的涼拌菜所有的食材幹豆皮等。

天氣熱了，很多人都喜歡弄點涼拌菜、熟食等回家吃，非常省事方便。夏季街頭的這類生意，比如涼拌菜9元一斤，確實是一個不錯的賺錢小生意。

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