這種大餐，吃的是情懷啊！

導語：有時候東西不好吃但是人卻很多，因為位置很重要。有時候東西不好吃但是人很多，因為人們吃的是一種情懷。有時候東西不好吃，但是店裡的客人很多，因為人們講究的是情調；但還有一些食物之所以好吃，不因其外表，不為別的，只因它有著一份家鄉的味道，又或許它有著媽媽的味道。

此前小編一哥們和女友相處了幾年，是時候去探訪下她的家人。結果到她家當晚，女友的媽媽就做了一桌子的菜，太讓人震驚了！別看這桌家常菜賣相普通，看著不是很好看，但是試過才知道，真的超級美味！衝擊著味蕾，哥們說，那時候他嘗到了家的味道。

享受美食也要看場合，同樣的美食，不同的場合吃起來的味道是不一樣的。場合好美食嘗起來也有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康。

美食美食，講究的就是既美且好吃，其實美食不分貴賤，美食美就美在能滿足我們的味蕾，現在網友們已經把美食界定為，只要吃著美味、滿足、有情懷，那就是最好的美食。

當晚的這款酸菜燉豬肉，其貌不揚，可以說是毫無賣相。但是兄弟的女友媽媽一直勸著吃，他就勉為其難的吃了幾口，發現超級美味！出乎意料的好吃。色香味俱全除了色之外可謂是樣樣俱全。

這是東北特有的血腸，這應該是兄弟多年以來再次真正嘗到的家鄉的味道。那天吃過飯之後，兄弟還特意請教了這款血腸的做法：

食材：豬五花或前腿肉2斤、水400克、鹽漬腸衣1根、鹽、糖各30克，味精適量，肉蔻粉、花椒粉各20克、玉米澱粉350克、蔥姜、料酒適量；

步驟：

1、將上述材料拌勻，比平時的餃子肉餡稀，靜置半小時。

2、灌入泡了1小時的鹽漬腸衣內，不要灌滿，兩邊各留1寸後紮好捆紮繩，輕輕放入開水鍋中，加入花椒、蔥姜、料酒。在煮的過程中，要在灌好的腸上扎眼幾次，小心翻面一兩次，直至20分鐘後成熟。

3、在鐵鍋中放入錫紙（便於清洗），平鋪浸濕的各三勺花茶、大米，再撒入3勺白糖，架上篦子，放入煮好的香腸，蓋上鍋蓋大火熏制5分鐘即可。

有時候對一個城市的想念，只是因為一碗面。

補充一個我最近發朋友圈寫句子吧:

昨日盛夏，轉眼秋涼，

雨後清宵，月華滿窗，

天上明月，人間煙火，

我守一鍋熱騰騰的湯。

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