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你是不是也和我一樣,總是忘了給爸爸買蛋糕

唱給父親的歌有很多,李健的這一首最動人:

坐在岸邊看著夕陽讓我想起你

暖暖餘暉溫柔如你慈愛的眼睛

感謝你啊 舉起了我金色的童年啊

什麼時候開始忘記你講給我的故事

什麼時候開始想念你默默的注視

原諒我啊從未給你長大以後的擁抱

你為我驕傲

我卻未曾因你感到自豪

你如此寬厚

是我永遠的慚愧

要按世俗標準看,我父親那一代人普遍懷才不遇。可是,在生活條件差而且社會壓抑的歲月里,他們完全是用生命的力量在照顧自己的家庭。那個年代,父親是全能的。沒有供應或者買不起的東西,都是靠爸爸變出來,所以說男人的責任感是壓倒性的魅力。

爸爸是最酷的Handyman

現在打一通電話叫來物業,什麼都會修好;手指在屏幕上點點,新上市的電器明早就會送來。可是小時候我們沒有物業,沒有電商,只有爸爸。他的工具箱里萬用電錶、電烙鐵、焊錫。。。什麼都有。

爸爸不僅要在冰箱電風扇都工作起來導致頻繁跳閘的夏夜裡,瞬間恢復光明安撫他怕黑的小女兒,他還要靠自己的聰明頭腦靈巧雙手組裝各種家用電器,讓小女兒的童年儘可能有音樂、有兒童劇、有各種的美好又稀缺。

小時候家裡的收音機、電唱機、電視機、甚至我寫字桌前的小風扇都是爸爸自己動手組裝的。他的休息日基本泡在家附近的「淮國舊」和牛庄路一帶的電料行淘零件,一台14寸的黑白電視機用到的成百上千個零件都是這樣慢慢淘來的。顯像管實在淘不到,輾轉託人批了條子去成都的工廠買,再托列車員帶到鐵路上海站。

那時候沒有BBS,全上海的「無線電愛好者」的「論壇」就在本市數得出來的幾家舊貨店、電料行。他們是最有才華最handy的人,站在店門口交流和分享整個國家僅有的供應,然後如獲至寶各自離去。

因為爸爸手巧,我很小就有電視看,雖然只有兩三個頻道,但還是那麼的稀奇。雪花出來了我就大喊「爸爸!爸爸!」然後,爸爸會爬上斜屋頂去調整他架設的土天線,一邊大喊「清爽了伐?擱到8頻道看看清爽伐?」

爸爸是我人生的第一個攝影師

我幼兒園裡的時候爸爸有一台天津產的「東方」,再後來存了蠻久的錢買到風靡全國的上海「海鷗DF」。即便從大學時代起就是攝影發燒友,爸爸也沒有能力做器材黨。他們那代人不比照相機,當然不比不等於不嚮往,從他嘴裡說出「萊卡」和「蔡司」的時候,那幾個外文字的發音是具有魔性的。買不起也買不到倒也省心,硬體大家腳碰腳,他們比的是照相機背後的手眼心。

我印象里過一陣子家裡總會烏漆墨黑,那是爸爸用羊毛毯把亭子間的窗戶遮起來,改造成臨時的暗房洗照片。幽幽的紅燈,藥水的氣味,木夾子上濕漉漉的照片都讓童年的我充滿好奇。爸爸說洗照片用到的顯影劑和定影劑都得去南京路「冠龍」買,為了稱量這些藥粉,他還自己做了可以精確到微小度量的小秤。

爸爸給我講解過無數遍光學成像的原理,後來也試圖把他那個皮殼子已經磨得發亮的「海鷗DF」傳給我,可我總說「不懂!不要!」。直到幾年前某一天,爸爸突然把我從小到大的相簿交給我,泛黃的布面對裱的封皮大概是那時能買到的最精美的照相簿了。

翻開半透明的硫酸紙,看到一張張嵌在黑色厚卡紙上的黑白照片時,我當場就想哭了。童年的我、盛年的父母、從前的家,早已在歲月里失落的小玩具。。。雖然我的世界越來越大,我的生活越來越有趣,可是只有「過去」能讓我流眼淚。

在不拍菜不發朋友圈的年代,爸爸的鏡頭裡只有風景和家人。每一張相片都用波紋剪刀剪出花邊,背後都有爸爸的鋼筆字「某年某月,西郊公園」,「某年某月,新買了腳踏車」。。。

謝謝爸爸攝影師,你為我留下了「過去」。你早就料到時光里奔跑的少年,總有一天會回來找兒時的自己。

去看世界,爸爸領著我走出第一步

在生活還相當局促,旅遊被認為是敗家精行為的時代,爸爸就執著於帶我出門開眼界。沒有餘錢,他就帶我在家門口坐42路公交車,去外灘看江。他說江最後會奔向海,等我長大些他是一定要帶我去看海的!

7歲的夏天,他真的帶我去看海了。夏夜,我們在公平路碼頭登上客輪,那時候去舟山要航行一整晚。爸爸給我和媽媽買了卧鋪,卻給自己買了一張最便宜的散席票。統鋪連固定座位也沒有,所以他得在甲板上窩一夜。他堅稱甲板上涼快,而且一看到日出就能來叫醒我,他說:孩子第一次看海上日出可不能錯過!

爸爸認為,作為中國小孩子總歸要去北京看看。在我的大多數同學未必乘過火車的時候,他就帶我坐飛機去北京。我不知道爸爸為此存了多久的錢?11歲的夏天,爸爸領我走遍了京城和京郊,他喜愛的戒壇寺和潭柘寺專門去了兩次,每一個景點他肚子里都裝著歷史典故。

登香山時他特意冒險帶我從後山攀上去,為的是找一個好角度眺望貝聿銘設計的香山飯店。我記得如此清楚,他說「你以後不知道有沒有機會去外國看他的作品,香山飯店太中規中矩了,貝聿銘前衛的建築才更有意思」。

一句話,幾十年。

此後我每一次經過貝氏建築,都會想到那一年的夏天,北京香山半山腰,我盛年的父親,他是這樣殷切地希望他的孩子去看世界。

爸爸是我的第一位特供大廚

爸爸並不擅長烹飪,小時候的暑假他可以連著做兩個月的番茄冬瓜湯。但他從未虧待我的嘴,別人家父母儲蓄,他主張「吃在嘴裡最安心」。我們家境未必比別人富裕,但我從小吃遍家附近的好館子,這和爸爸的金錢觀念有關。

蕾茜飯店的金必多濃湯、美心酒家的蚝油牛肉、天鵝閣的葡國雞、珠江酒家的煙鯧魚。。。爸爸相當得意他年幼的孩子去每個館子都能點對菜。而他心底的想法是「只有從小吃過好的,上檯面才不會怯,以後更不會為了一副大餅油條就跟人走」。

一直記得淮海中路「牛奶棚」恢復供應摜奶油的時候,爸爸很激動。他從小吃慣的這些,他的小女兒終於也能嘗到了。從外婆家回來一定會路過「牛奶棚」,那時早就沒有牛棚的味道也聽不到奶牛叫,但開始出售各種誘人的奶製品。據爸爸指證,我到了那裡就說腳酸走不動了,照例要進去吃一客裝在高腳小盞里的摜奶油才有力氣繼續走。

爸爸聲稱他不愛吃甜食,總是只點一杯清咖。成年後我自然明白:那個百廢待興的年代,摜奶油對大人小孩的吸引力是一模一樣的。一客摜奶油四角錢,一杯清咖一角錢。要是爸爸好意思坐在那裡看著女兒吃,這杯清咖錢他大概也省了。

我們這代人很幸運,比我們的父母得到了多得多的機會。我們甚至也比我們的孩子幸運,因為我們畢竟經歷過貧瘠局促的生活,卻也因此不會對物質的豐盛無動於衷。

而所有幸運中最最幸運的,是兒時的戲言一樣樣都能實現。

比如我在「騙」爸爸給我買奶油蛋糕的時候,就曾不止一次地許諾:

「爸爸,我長大以後要給你買很多很多奶油蛋糕,你每天眼睛睜開來就看到奶油蛋糕。」

某一年開始,他的生日或者父親節我都會給他送蛋糕。他漸漸就不說他不愛吃甜食了,相反總是很喜悅於這個世界的進步:蛋糕做得越來越好吃了,賣相也越來越好了。

今年父親節的早晨,我長大的那棟老房子的門鈴會響。爸爸會收到一盒派悅坊的紙杯蛋糕,蛋糕上有厚厚的奶油,奶油上面的巧克力裝飾是頒發給全能爸爸的獎牌。

父親不需要這個世界給他頒獎,他們只希望孩子過得好。但是父親節的時候,我還是很想博他一笑。

今年父親節,為了向全能爸爸們致敬,派悅坊推出Super Dad紙杯蛋糕禮盒,禮盒收入了紅絲絨、巧克力、檸檬、抹茶黑芝麻、熱情果、薄荷巧克力六款紙杯蛋糕,將全能爸爸們的日常做成巧克力牌,放置頂上作為裝飾,還授予了爸爸們一塊可愛的獎牌。平日和孩子們一起運動,為家人拍下美照,承包了家裡水管工、IT、維修工等雜活兒,還有幾個能拿手菜。。。這些日常的背後,藏著也許從來不說,確實深深、深深的愛,他愛我,永遠愛我,這比什麼都珍貴!

爸爸們,父親節快樂!

我們也愛你,永遠愛你!

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