土豆泥的新吃法，好吃到爆的口味，挑戰你的味蕾
正是新土豆上市的季節，而且今年的新土豆還比較便宜。做一道西餐廳里的沙拉土豆泥。
土豆烀熟，最好連皮煮，這樣土豆更容易起沙。當然時間緊的話切片蒸熟也可以。
深夜食堂土豆泥色拉
深夜食堂土豆泥色拉的做法，土豆連皮煮熟，冷卻去皮，保鮮袋裡用擀麵杖擀泥。
培根切丁，炒熟，胡蘿蔔煮熟，切丁，黃瓜切片，培根加入，色拉醬加入，拌勻。
拌勻就可以吃，太美味了。
小貼士，土豆要煮透，才好壓泥。
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